5、牛膝生地黑豆粥
食材:牛膝12克,生地黃、熟地黃各15克,黑豆60克,粳米100克。
做法:將各物分別用水洗凈,地黃切碎,加適量清水煮成粥,去牛膝、地黃的藥渣,用少許鹽調(diào)味隨意食用。適宜體虛正氣弱的老年患者食用
6、狗肝菜豆腐湯
食材:狗肝菜(草藥)250克,豆腐250克,
做法:二味用水洗凈,加適量水煮熟,去狗肝菜,加調(diào)味料,飲湯吃豆腐。適宜肝火風(fēng)熱齲齒紅腫熱痛者食用。(虛火者忌用)
7、柳根煲瘦肉
食材:柳樹根50克,豬瘦肉100克。
做法:二味洗凈加適量水同煲,調(diào)味后飲湯吃肉。適宜牙齦腫脹、腮部紅腫的風(fēng)火牙痛者食用。
8、綠豆雞蛋糖水
食材:綠豆100克,雞蛋1個(gè),冰糖適量。
做法:將綠豆搗碎,用水洗凈,放鍋里加水適量,煮至綠豆?fàn)€熟,把雞蛋打入綠豆湯里,攪勻,稍涼后一次服完,連服2-3天。適宜風(fēng)熱牙痛、口腔紅腫熱痛的風(fēng)熱牙痛者食用。
9、虎墜火湯
食材:生石膏30克,懷牛膝9克,丹皮6克,綠豆100克,大米適量。
做法:先將石膏、綠豆搗碎,然后將各藥放入紗布袋里,縫口,放進(jìn)砂鍋里,加適量清水和大米煮粥,粥成去藥袋,喝粥。石膏大寒為消炎墜火之品;牛膝引熱下行以散郁熱;丹皮行血散瘀;綠豆清熱解毒消炎。
適宜實(shí)熱火盛的壯實(shí)的患者食用。體弱胃氣虛者忌服。