1、制首烏粳米粥
材料:制首烏60克,紅棗5枚,粳米100克,紅糖適量。
制作方法:
1、首先用制首烏煮汁去渣,隨即加入紅棗和糯米一同煮成粥
2、準(zhǔn)備滾熟的時(shí)候就加入紅糖,攪拌均勻,再煮20分鐘即可。
功效:首烏可以養(yǎng)肝補(bǔ)腎、補(bǔ)血理虛,適合氣虛力弱,貧血的女性食用。
2、蓮藕牛腩湯
材料:牛腩600克蓮藕500克紅豆15克生姜4片蜜棗2個(gè)
制作方法:
1、牛腩洗凈,切大塊,去肥油,放沸水里焯一下,取出在冷水里漂洗干凈,滴干水。
2、蓮藕洗凈,刮皮去節(jié),拍成大塊,紅豆,生姜,蜜棗洗凈,與牛腩一起放入鍋中,加清水,武火煮沸后轉(zhuǎn)文火煲3小時(shí),調(diào)味供用。
功效:健脾開(kāi)胃,益氣補(bǔ)血。
3、龍眼花生小米粥
材料:龍眼肉15g,花生米20g,小米50g。
制作方法:
1、先將龍眼肉、花生米洗凈,加適量水
2、待水燒開(kāi)后,將龍眼肉、花生米、小米入鍋,文火煮成粥,早晚服用。
功效:益氣補(bǔ)血。
4、豬肝炒菠菜
材料:豬肝150克,菠菜適量。
制作方法:
1、豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻,放入油鍋內(nèi)與焯過(guò)的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片。
2、放入沸水中煮至近熟時(shí),放入菠菜,開(kāi)鍋加入調(diào)米,吃肝吃菜喝湯。
功效:補(bǔ)鐵補(bǔ)血。
結(jié)語(yǔ):以上就是小編給大家介紹的關(guān)于老年人頭暈的相關(guān)知識(shí),在日常的生活中要經(jīng)常地鍛煉身體,增強(qiáng)抵抗力,同時(shí)還要有一個(gè)良好的飲食習(xí)慣,這樣我們就能很好的預(yù)防頭暈了,希望以上的內(nèi)容能對(duì)大家有所幫助。