如何保護食道
1、均衡營養(yǎng)
營養(yǎng)均衡是身體健康的本錢,特別是對于食道健康來說。食道本身的消化和吸收功能比較弱,但是食道部位所需要的營養(yǎng)物質(zhì)卻是很多的,特別是對一些微量元素的需求,例如鉬、鐵、鋅、氟、硒等等。
一項研究表明,食道癌患者中70%以上都缺少鉬、鐵、鋅、氟、硒這些微量元素。所以,我們要在日常飲食中多注意飲食中含有的微量元素。營養(yǎng)均衡才是抵抗疾病的一把利器。
2、注意口腔衛(wèi)生
注意口腔健康不僅僅是“病從口入”這么簡單了,而是口腔本身就是一個“垃圾場”。牙齒的縫隙中,口腔自身的新陳代謝等等都會導(dǎo)致口腔環(huán)境惡化。
這些細(xì)菌將會直接接觸到食道壁上,進一步侵蝕食道,導(dǎo)致食道破損或者發(fā)炎。
3、減慢吃飯速度
減慢吃飯的速度不僅僅是有助于消化吸收,還會起到保護食道的作用??谇槐旧砭褪且粋€消化廠,食物經(jīng)過牙齒的咀嚼,達(dá)成了初步的消化。
咀嚼時間越久,食物被磨損的就越細(xì)致,其對食道的傷害就越小,以達(dá)到保護食道的作用。
4、減少鹽的攝入量
經(jīng)常進食過咸的食物對食道的健康也是有危害的,鹽分對食道具有腐蝕作用。此外,腌制的食物容易產(chǎn)生亞硝酸銨,其是癌癥的始作俑者之一。
所以,本君建議大家盡量少食腌制類的食物,不僅會導(dǎo)致食道癌,還會引起其他癌癥。