現(xiàn)在長(zhǎng)時(shí)間可能導(dǎo)致我們的運(yùn)動(dòng)能力變差,有時(shí)候甚至運(yùn)動(dòng)起來(lái)就要抽筋了。那么,我們抽筋了該怎么辦呢?這個(gè)問(wèn)題值得我們好好探討的,有好多方法治療抽筋,但是還是需要好好注意一下的。那么,下面就由小編來(lái)為大家好好介紹一下吧。
抽筋吃什么
1、牛肉末炒芹菜
原料:牛肉50克,芹菜200克,醬油5克,淀粉10克,料酒、蔥、姜各2.5克,植物油15克,鹽5克。
制作方法
將牛肉去筋膜洗凈,切碎;用醬油、淀粉、料酒調(diào)汁拌好;將芹菜理好,洗凈切碎,用開(kāi)水燙過(guò);蔥去皮洗凈切蔥花;姜洗凈切末。
鍋置火上,放油燒熱,先下蔥、姜煸炒,再下牛肉末,用旺火快炒,取出待用。
鍋中留余油燒熱,下芹菜快炒,加鹽炒勻,然后放入炒過(guò)的牛肉末,再用旺火快炒,并加入剩余的醬油和料酒,攪拌幾下即成。
特點(diǎn):此菜鮮香脆嫩。
2、蝦米炒芹菜
原料:干蝦米10克,芹菜200克,植物油、醬油各10克,鹽25克。
制作方法
將蝦米用溫水浸泡;芹菜理好洗凈,切成短段,用開(kāi)水燙過(guò)。
鍋置火上,放油燒熱,下芹菜快炒,并放入蝦米、醬油,用旺火快炒幾下即成。
特點(diǎn):蝦仁鮮香,芹菜脆嫩。
3、香腸炒油菜
此菜富含鈣、鐵、維生素C,還富含維生素Bl、維生素B2、胡蘿卜素及蛋白質(zhì)、脂肪、磷等,孕婦常食能防病強(qiáng)身。
原料:香腸50克,油菜200克,植物油15克,鹽10克,醬油5克,料酒2.5克,味精1.5克,姜末、蔥花各少許。
制作方法
將香腸切成薄片;將油菜洗凈切成短段,梗、葉分置。
鍋置火上,放油燒熱,下姜末、蔥花煸炒,然后放油菜梗炒,再下油菜葉炒至半熟,倒入切好的香腸,并加入醬油,用旺火快炒幾下,即成。