(5)病人在患病期間不要串門(mén)，不要到公共場(chǎng)所，更不要到飲食部門(mén)用餐。
慢性肝炎也有傳染性，應(yīng)同樣注意隔離。對(duì)于甲型肝炎病人的密切接觸者要注意觀察，一般觀察45天，沒(méi)有發(fā)病的才可視為健康人。
另外，加強(qiáng)對(duì)從事飲食業(yè)、托幼工作人員和獻(xiàn)血人員的檢查也是控制傳染源的重要環(huán)節(jié)。
2、切斷傳播途徑
(1)提倡用流動(dòng)水洗手;注射時(shí)要一人一針一管，用后高壓或煮沸消毒;不使用他人生活用具，搞好個(gè)人衛(wèi)生。
(2)非必要時(shí)不輸血及血制品;輸血員要進(jìn)行篩選。
(3)消毒也是切斷傳播途徑，控制、消滅傳染源的另一方法。肝炎病人確診后，病家應(yīng)及時(shí)做一次較徹底的消毒，食具、漱口用具、毛巾等要煮沸30分鐘，家具、物體表面、地面要用3%漂白粉液擦拭。
病人的糞便要用漂白粉(糞便4份，漂白粉1份)或生石灰(糞便1份，生石灰1份)進(jìn)行攪拌后放2小時(shí)倒掉。
病人使用的便器要專(zhuān)用，使用后，用3%漂白粉水浸泡2小時(shí)后再洗刷。病人和大家應(yīng)做到飯前、便后用2%過(guò)氧乙酸溶液浸泡洗手2分鐘。
3、保護(hù)易感人群
(1)注射人體免疫球蛋白;適用于接觸甲型肝炎的兒童，注射越早越好。
(2)注射乙肝疫苗和乙肝免疫球蛋白：用于阻斷母嬰傳播。以上兩種都好在醫(yī)生指導(dǎo)下應(yīng)用。
肝病患者飲食注意事項(xiàng)
1、飲食結(jié)構(gòu)要合理
多食蔬菜、水果，以補(bǔ)充足夠的維生素和纖維素，也助于促進(jìn)消化功能。肝臟功能減退時(shí)常常影響脂肪代謝，所以很多慢性肝炎患者合并有肝炎后脂肪肝。
因此飲食要低脂肪、低糖(過(guò)多的糖進(jìn)入人體內(nèi)易轉(zhuǎn)化為脂肪)、高蛋白。高蛋白飲食要包括植物和動(dòng)物蛋白，如豆制品、牛肉、雞肉、魚(yú)肉等，動(dòng)植物蛋白質(zhì)要各半搭配。
攝入蛋白質(zhì)在消化后被分解為氨基酸才能吸收，然后在肝臟制造成人類(lèi)重要的肌肉和血液成分的蛋白質(zhì)。人體有8種氨基酸自身不能制造，一定要由外源供給。
當(dāng)動(dòng)植物蛋白質(zhì)每天各半搭配、均衡提供時(shí)，可彌補(bǔ)各自的不足，明顯增加蛋白質(zhì)的利用率。適量的植物蛋白質(zhì)能抑制動(dòng)物性脂肪量，減低對(duì)動(dòng)脈硬化的影響，保證必需氨基酸的充分吸收利用。挑食對(duì)肝病康復(fù)是不利的。
2、食量要恰當(dāng)
肝病時(shí)消化功能減弱，進(jìn)食過(guò)飽常導(dǎo)致消化不良，也加重肝臟負(fù)擔(dān)。吃飯八成飽好，暴飲暴食對(duì)肝臟、胃腸功能都不利。
3、飲食清淡
炒菜應(yīng)清淡，少放油，少食生冷、刺激性食品，戒煙戒酒。
結(jié)語(yǔ)：以上便是小編為大家總結(jié)的關(guān)于肝炎的產(chǎn)生原因以及我們平時(shí)該如何預(yù)防肝炎的發(fā)生，飲食注意事項(xiàng)等相關(guān)知識(shí)，想必大家都已經(jīng)了解了吧。希望上面的介紹能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?，?dāng)然我們平時(shí)也要注意個(gè)人習(xí)慣，多運(yùn)動(dòng)。后小編祝大家身體健康，萬(wàn)事如意!
