海鮮過敏預防
吃海鮮好先冷凍、再澆點淡鹽水。
吃的時候多醮點醋,慢慢的細嚼。使唾液中的酶能減緩過敏原在胃腸道里的吸收。
吃蝦類的時候忌與維生素C同食。
因為食用蝦類等水生甲殼類動物同時服用大量的維生素C能夠致人死亡,因為一種通常被認為對人體無害的砷類在維生素C的作用下能夠轉化為有毒的砷。
海鮮與部分水果一起吃,至少應間隔2小時。
魚蝦含豐富的蛋白質和鈣等營養(yǎng)物質,如果與某些水果如柿子,葡萄、石榴、山楂、青果等同吃,就會降低蛋白質的營養(yǎng)價值。而且水果的某些化學成分容易與海鮮中的鈣質結合,從而形成一種不容易消化的物質。這種物質會刺激腸道、引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
注意事項
牡蠣及一些水生貝類常存在一種“致傷弧菌”細菌。對腸道免疫功能差的人來說,吃海鮮具有潛在的致命危害。不要貪鮮,好煮熟煮透再吃,這樣吃起來就更安全。
吃海鮮不宜喝啤酒。食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸,可在關節(jié)中形成尿酸結晶,使關節(jié)炎癥狀加重。
蝦類忌與維生素C同食??茖W家發(fā)現(xiàn),食用蝦類等水生甲殼類動物同時服用大量的維生素C能夠致人死亡,因為一種通常被認為對人體無害的砷類在維生素C的作用下能夠轉化為有毒的砷。
治療海鮮過敏的偏方
制法
將橄欖(青果)500克洗凈切碎搗爛,郁金25克洗凈切片,裝入紗布袋,扎緊袋口,放入沙鍋內加水適量,煎煮藥汁20分鐘,取汁液1次,再加水煎煮,共取3次,過濾合并,去藥袋;將合并汁液煎煮濃縮,加入明礬250克溶化至粘稠時收膏?;穑鋮s后裝入瓶內備用。
服法
每次服1湯匙,加少量食糖調味,溫水送服,1日服3次。
功效
膏味甜潤可口,具清熱解毒,理氣止血,利濕等功效??捎糜跐駸崃〖玻雇?,里急后重,腹瀉不止,下痢赤白膿血,脾失健運,小便赤熱,肛門灼熱等癥。
原理
李時珍在其《本草綱目》中對橄欖有這樣的記載:“橄欖生津液、止煩渴、治咽喉痛,咀嚼咽汁能解一切蟹毒。”
得天獨厚的地理位置決定了閩清的橄欖有著別處不可比擬的優(yōu)勢,史書早有“味雖苦澀,咀之芳馥,勝含雞骨”的記載。
早在唐代,閩清的檀香青橄欖就是進貢的果品。近代,福州青橄欖更是異軍突出,被國家指定唯一有地域稱號的青橄欖。
芳雨天源青橄欖理念“把家鄉(xiāng)好的青橄欖銷售出去,讓更多的人認識閩清青橄欖,讓唐朝的貢果造福更多的咽喉患者”
結語:通過上文的描述,想必大家對于海鮮過敏有了一個比較全面的了解了吧,海鮮過敏在我們生活中還是比較常見的,會過敏的人還是不要因為貪一時的嘴就讓自己受罪比較好,不然過敏的癥狀確實是讓人難受的。