出水痘食譜
1、竹筍鯽魚湯
配料
鮮竹筍50克,鯽魚1條(約250克),精鹽、味精、料酒、姜、蔥各少許。
制法
將鮮竹筍剝殼,洗凈,切片;鯽魚,去鱗、鰓及內(nèi)臟,洗凈。炒鍋置火上,加入適量清水,放入鯽魚、竹筍片、姜末、蔥末、料酒煮湯,煮至魚、筍皆熟,再入精鹽、味精調(diào)味,即可食用。
功能
此湯有益氣、清熱、解毒的功效,適用于水痘初起。
2、綠豆海帶湯
配料
綠豆50克,海帶30克,紅糖適量。
制法
綠豆,淘洗干凈;海帶,洗凈,切成小塊。鍋置火上,放入海帶塊、綠豆、適量清水,先用大火燒開,后改用文火煮至爛熟,放入紅糖,燒沸即可食用。
功能
海帶與清熱解毒的綠豆成湯,有利水、清熱解毒的作用,可輔治小兒水痘。
3、香菜湯
配料
鮮香菜150克,干板栗150克,鮮胡蘿卜20克,鮮荸薺100克,精鹽、味精各少許。
制法
先將香菜擇洗干凈,切碎;干板栗,去皮;胡蘿卜、荸薺,分別洗凈,切碎。用搪瓷鍋或沙鍋置火上,加水適量,放入栗仁、荸薺末、胡蘿卜末,用旺火燒開后,再改用文火慢煮,煮至栗子仁熟后,放香菜,再放入少許精鹽、味精,取湯2碗,去渣,即可飲用,喝湯也可吃香菜、栗仁等。
結(jié)語:相信大家看完以上內(nèi)容之后,也是知道了水痘的傳染期是什么時(shí)候了,也知道了出水痘應(yīng)該注意什么了。因此,如果你出水痘的了,一定要注意這些事項(xiàng)哦,同時(shí)多吃一些有益的食物,這樣的話,對你的病情的有很大好處的哦。