感冒俗稱“傷風(fēng)”,是生活中常見的疾病之一,平常人認(rèn)為感冒是受涼引起的,但實際上僅僅受涼而沒有病毒感染是不會感冒的,。飲食調(diào)理是感冒治療的一門學(xué)問,那么感冒了吃什么好得快呢?
1.姜湯
姜湯能夠驅(qū)寒,感冒了喝一碗熱姜湯會有很大好處,這個中國人肯定都懂的。愛看古裝劇的肯定知道,古代感冒了喝姜湯肯定是少不了的。
2.蘿卜
老一輩人有個說法,那就是“冬吃蘿卜夏吃姜”,姜不適合生吃,但是蘿卜可以。多吃一點蘿卜對治療感冒是很有好處的。如果家里面有榨汁機可以把蘿卜和姜放在一起榨成汁,喝了之后感冒能好的快些。
3.大蒜
大蒜是公認(rèn)的殺菌消毒能手,北方人尤為愛吃蒜,這可能和北方天氣冷容易感冒有關(guān)系。還有就是大家吃海鮮的時候都喜歡吃點大蒜,為什么呢?就是大蒜有很好的消毒殺菌作用。
4、鮮檸檬汁
檸檬榨汁,加入砂糖或蜂蜜,再加入溫開水,感冒時一天喝上500~1000毫升,流鼻涕則減輕,感冒好得也快。尤其是感冒初起,喝檸檬汁甚至可因此不藥而愈。
5、雞湯
在沒有感冒沖劑的美國,人們一旦患上感冒,雞湯飯往往是他們尋求醫(yī)生幫助前的選擇,但治愈效果卻能帶來驚喜。醫(yī)生和營養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),雞肉和雞湯中含有人體所需要的多種氨基酸,可以有效增強人體對感冒病毒的抵抗力。因此,感冒初期喝些雞湯可以消除呼吸道中的病毒,讓病癥得到緩解。
6、白菜湯
取大白菜根3棵洗凈切片,加大蔥根3根,煎湯500毫升,加白糖少許趁熱服下?;蛉“撞诵?50克,加白蘿卜60克,水煎后加紅糖適量,食菜喝湯。
7、五神湯
取荊芥10克、生姜10克、蘇葉10克、紅糖30克、茶葉6克,將荊芥、蘇葉、生姜切成粗末,與茶葉一同放入瓷缸內(nèi),用開水沖泡,蓋嚴(yán)。將紅糖放入另一個碗內(nèi),將用開水浸泡的藥液趁熱倒入,與紅糖拌和,置文火上煮沸,趁熱飲下。飲后覆被而臥,待微汗出即可退燒。剩下的藥液,煮熱當(dāng)茶飲。
8、薄荷粥
將新鮮的薄荷洗干凈并且切碎,然后加入適量的清水搗爛,去除汁水。將粳米放入鍋中煮粥,煮好的時候加入薄荷汁就可以了。這道食譜能夠有效的治療風(fēng)熱感冒。
9、生姜蘇葉粥
生姜是對付發(fā)燒、打噴嚏、咳痰等癥狀的好“武器”,有祛痰、祛寒、補氣、平喘的作用;蘇葉有發(fā)散風(fēng)寒的效果,在一般藥店就可買到。具體做法:蘇葉10克、生姜3片,將白米粥熬好后放入,再開鍋就可食用。