對于乙肝的患者來說,飲食也是很重要的一項,有很多地方需要留意。吃的對了才能對身體有益處。那么,乙肝吃什么食物好呢?乙肝患者飲食要注意哪些事項呢?接下來就跟小編一起來看看吧。
乙肝吃什么食物好
豆制品
豆制品當(dāng)中富含蛋白質(zhì)和維生素,還有少量的碳水化合物,這些對人體的肝細胞的修復(fù)有很大的幫助。
牛奶
含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、人體易吸收的乳糖與乳脂、多種維生素、豐富的鈣與磷及多種微量元素,是肝炎患者理想的天然美食。
乙肝患者飲用牛奶不宜加糖。建議乙肝患者在睡前飲用牛奶效果佳,既能充分吸收利用牛奶的營養(yǎng),還可以促進睡眠。
蜂蜜
蜂蜜中含有葡萄糖和果糖,可增強肝臟的解毒功能和肝細胞的再生、修復(fù)能力,從而間接起到增強肝臟功能及抗感染能力。
其富含的多種礦物質(zhì)和酶類,它們發(fā)生協(xié)同作用后可顯著提升機體的免疫能力。因而,對于乙肝病毒攜帶者來說,是能吃蜂蜜的,但一定要控制好量。
綠茶
每天飲一至兩杯綠茶對于預(yù)防肝炎及肝癌有幫助,綠茶有抗凝血功能,還能活血化瘀、減輕白細胞下降,飲用的綠茶因為含有綠茶素,對于預(yù)防肝炎、癌癥有一定幫助。不過飲茶應(yīng)適時適量,茶不宜太濃。
紅棗
紅棗當(dāng)中有三萜類化合物,它可以抑制肝炎病毒活性。除此之外,紅棗還可以提高吞噬細胞的能力,可以增強免疫力,保護肝臟。
另外,一些慢性肝病患者的體內(nèi)蛋白相對偏低,而紅棗富含氨基酸,它們有利于蛋白質(zhì)的合成,可以防止低蛋白癥狀,達到健脾養(yǎng)肝的目的。
忌高銅飲食