在生活中，我們會(huì)遇到很多的疾病，對(duì)于這些疾病，大家的態(tài)度也都各不相同，那么對(duì)于一些癌癥腫瘤之類(lèi)的病，大家了解多少呢?什么是鱗狀細(xì)胞癌呢?鱗狀細(xì)胞癌有哪些飲食原則呢?下面就讓我們來(lái)看一下吧。
什么是鱗狀細(xì)胞癌
鱗狀細(xì)胞癌簡(jiǎn)稱(chēng)鱗癌，又名表皮癌，是發(fā)生于表皮或附屬器細(xì)胞的一種惡性腫瘤，癌細(xì)胞有不同程度的角化。多見(jiàn)于有鱗狀上皮覆蓋的部位，如皮膚、口腔、唇、食管、子宮頸、陰道等處。此外，有些部位如支氣管、膀胱、腎盂等處雖無(wú)鱗狀上皮覆蓋，但可通過(guò)鱗狀上皮化生而形成鱗狀細(xì)胞癌。
如何正確進(jìn)行飲食調(diào)理
總熱量
癌癥病人每日從食物攝入的總熱量一般盡可能爭(zhēng)取不低于正常人的低要求，即每日在10千焦以上，因?yàn)榘┌Y病人體內(nèi)蛋白質(zhì)分解高，合成代謝功能減低，營(yíng)養(yǎng)處于入不敷出的負(fù)氮平衡狀態(tài)，故對(duì)蛋白質(zhì)的需求量要增加。一般每日攝入蛋白質(zhì)應(yīng)達(dá)到1.5克體重以上，而且應(yīng)以?xún)?yōu)質(zhì)蛋白為主，如雞蛋，牛奶，肉類(lèi)，豆制品等。
營(yíng)養(yǎng)要相對(duì)平衡
營(yíng)養(yǎng)一定要平衡，這樣才有利于病人的康復(fù)，飲食上是大家可以做到的好緩解疾病的方法，病人要多注意蛋白質(zhì)的攝入，及時(shí)補(bǔ)充一些維生素或者是無(wú)機(jī)鹽，還可以靠食用一些水果來(lái)攝取。
食譜結(jié)構(gòu)要合理
，要有一個(gè)好的飲食結(jié)構(gòu)，這樣有利于病人的病情，對(duì)病人的心情也有一定的緩解作用，每天吃一些新鮮的菜式，能夠愉悅病人的心情，對(duì)病情是有好處的。
烹調(diào)方法和進(jìn)食方法要講究
在食物的選擇，制作，烹調(diào)上，應(yīng)創(chuàng)造食物良好的感觀性狀，在色，香，味，形上下功夫，盡可能的適合和滿(mǎn)足病人的口味愛(ài)好和習(xí)慣。還要根據(jù)病人的消化能力，采取少量多餐，粗細(xì)搭配，流質(zhì)，軟食與硬食交替，甜咸互換等形式進(jìn)餐。吃飯時(shí)要?jiǎng)?chuàng)造愉悅氣氛，盡量與親屬同進(jìn)食。吃飯前，盡量避免油煙味等不良刺激。在病人放、化療間歇期，抓緊食欲好轉(zhuǎn)的有利時(shí)機(jī)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
鱗狀細(xì)胞癌的癥狀
多發(fā)于50歲以上的男性，常見(jiàn)于面部、頭皮、下唇、手背、前臂、陰部等處。尤其是皮膚與粘膜交界處更易發(fā)生。初起為暗紅色堅(jiān)硬的疣樣小結(jié)節(jié)，表面毛細(xì)血管擴(kuò)張，中央有角質(zhì)物附著，不易剝離，用力剝后可出血。皮損逐漸擴(kuò)大，形成堅(jiān)硬的紅色斑塊，表面有少許鱗屑，邊境清楚，向周?chē)?rùn)，觸之較硬，迅速擴(kuò)大形成潰瘍。
潰瘍向周?chē)吧畈壳址?，可深達(dá)肌肉與骨骼，損害互相粘連形成堅(jiān)硬的腫塊，不易移動(dòng)，潰瘍基底部為肉紅色，有壞死組織，有膿液、臭味，易出血。潰瘍邊緣隆起外翻，有明顯炎癥，自覺(jué)疼痛。如發(fā)生在皮膚與粘膜交界處，固潮濕與摩擦更易出血，發(fā)展更快，可形成菜花狀，破壞性大，有明顯疼痛，易轉(zhuǎn)移，預(yù)后不良。
