肝病是在一年四季都可能會(huì)發(fā)生的一種疾病，在春季尤為嚴(yán)重，尤其是慢性肝炎患者，在春天是復(fù)發(fā)的高峰期。為此，提出以下預(yù)防建議：新浪中醫(yī)專家指出，防止肝病發(fā)生的辦法是注意環(huán)境、飲食、個(gè)人衛(wèi)生。實(shí)行分餐制，食具、飲具應(yīng)個(gè)人單獨(dú)使用、不混用;注意食品貯存、避免蒼蠅、蟑螂等污染食品;不喝生水、飲用水一定要煮沸;如吃東西前及大小便后用肥皂及流行水洗手;若發(fā)現(xiàn)肝炎病人，還讓病人住單獨(dú)房間，其用具要煮沸;保護(hù)環(huán)境衛(wèi)生，消滅老鼠、蒼蠅、蟑螂等傳播性動(dòng)物。
中醫(yī)認(rèn)為，體質(zhì)下降、飲酒、食積、郁悶、過食肥甘厚味等，都可能引起肝功能發(fā)生改變。治肝病和保肝可選用下列食療方。乙肝飲食脾虛氣弱者選“芪苓粥”脾虛氣弱，多見于身體虛弱缺少鍛煉者，有面色蒼白無華、動(dòng)則氣短出汗、午后下肢浮腫、舌淡苔白等癥狀。
用等量的黃芪、云苓，磨粉過篩去渣備用。取60克大米熬粥，起鍋前加入15克藥粉，攪勻即服，每日2次。肝陰虧損者選“沙麥膏”肝陰虧損，多見于經(jīng)常熬夜者，有形體瘦弱、睡覺出汗、脅肋隱痛、舌紅少苔等癥狀。
用麥冬、酸棗仁和北沙參，比例1：1：1加入適量的水熬煮，時(shí)間需1小時(shí)以上，把渣過濾掉，再繼續(xù)熬煎，直至濃縮時(shí)加入冰糖，繼續(xù)熬煮成流動(dòng)的膏狀即可。每次服10毫升，每日3次。肝膽濕熱者選“魚茵蛋”肝膽濕熱，多為長期飲酒及喜食肥甘者，有面色灰黃、體乏喜臥、尿液渾濁、舌有黃厚苔等癥狀。
用魚腥草30克、茵陳5克煎水去渣留汁，汁中放入去殼鴨蛋1個(gè)，煮熟即可吃蛋喝湯，每日1次。氣郁食積者選“佛砂湯”氣郁食積，多見于好動(dòng)氣而影響肝脾功能者，有胸脅脹痛、胃中不適、大便不爽、舌有膩苔等癥狀。將佛手片、砂仁等量磨研成粉過篩，每次3克，下入用鯽魚1至2條熬成的湯中，攪勻即可服用，每日1至2次。
蔬菜是人們生活中常用、富含營養(yǎng)物質(zhì)，對乙肝病人大有裨益的，可常食用之。蔬菜中不僅含有豐富的維生素，而且含有大量的纖維素、木質(zhì)素、果酸、無機(jī)鹽等，這些物質(zhì)是乙肝病人恢復(fù)過程中必不可少的營養(yǎng)成分。下面就給大家介紹一下。
下面是相關(guān)蔬菜一覽：
空心菜又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、無機(jī)鹽、煙酸、胡蘿卜素等，具有解毒、清熱涼血等作用。薺菜為十字花科植物，性平、味甘，含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸及無機(jī)鹽。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明可縮短凝血時(shí)間，具有止血功效，適合于慢性乙肝有鼻出血、齒齦出血等癥。
包菜即圓白菜、卷心菜、甘藍(lán)，性平、味甘，富含維生素C、維生素B1、維生素B2，還含有胡蘿卜素、維生素E，生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。
蘑菇種類較多，現(xiàn)多為人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同為蕈類。性平、味甘，含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機(jī)鹽等。實(shí)驗(yàn)證明其多糖有調(diào)節(jié)免疫、抗腫瘤作用，乙肝病人宜常食用之。
木耳有黑色與白色不同，性平而味甘，含脂肪、蛋白質(zhì)、多糖?？梢嫖葛B(yǎng)血，具有滋養(yǎng)作用。
總結(jié)：現(xiàn)如今生活中，肝病患者越來越多，我們平時(shí)就要做好預(yù)防。雖然肝病很可怕，但是我們在于乙型肝炎患者相處時(shí)，注意相關(guān)的衛(wèi)生，也是不用過于恐慌的，平時(shí)可以多吃些保肝護(hù)肝的食物也是非常有效的。
