慢性酒精中毒不但會導(dǎo)致大腦影響，而且伴發(fā)的營養(yǎng)不良和肝功能障礙也會對大腦的危害起到雪上加霜的作用。慢性酒精中毒病人喝酒時(shí)，很少進(jìn)食，這會加速酒精的吸收，使酒精對大腦的影響更加嚴(yán)重。臨床研究證實(shí)，酗酒本身會抑制食欲使飲食減少，影響胃腸功能，干擾消化、吸收和代謝，造成人體營養(yǎng)不良。另外，酒精還可以抑制蛋白質(zhì)合成，慢性酒精中毒病人進(jìn)食越少，蛋白質(zhì)攝入就越少，蛋白質(zhì)缺乏就越明顯，大腦組織得不到必需的營養(yǎng)補(bǔ)充，腦功能和腦萎縮的程度就越重。
如何戒酒
宣傳飲酒的危害性
讓酗酒的人戒酒，首先就是要向其宣傳飲酒的危害性。飲酒過量后，容易導(dǎo)致酒精中毒，還容易引起消化道粘膜的損害，容易引起出血。要借助電視、以及發(fā)生在身邊的實(shí)際事例來引起其對飲酒的危害性有充分的認(rèn)識，只有自己主觀上面認(rèn)識到了飲酒的危害性，這戒酒的才會容易成功。
控制其飲酒的酒量和次數(shù)
讓酗酒的人一下子就把飲酒戒掉，那也是一個(gè)不實(shí)際的想法。這個(gè)時(shí)候應(yīng)該制定一個(gè)周計(jì)劃，在周計(jì)劃里面，可以控制其飲酒的次數(shù)和量，比如：原來是一周每天都要喝酒，你可以給他規(guī)定一周喝2到3次，而且酒量也要相應(yīng)的隨之減少，這樣來進(jìn)行。
替代療法
讓酗酒的恩戒酒，在其酒癮發(fā)作的時(shí)候，你可以取一些替代的飲品來給其飲用，又或者是用一些小零食來代替飲酒，而且還要注意不讓其看到酒或者是聞到酒的香味，讓其脫離有酒的環(huán)境。
去醫(yī)院進(jìn)行健康檢查
讓酗酒的人戒酒，可以讓其去醫(yī)院進(jìn)行健康體檢。通過體檢，讓他意識到酗酒對健康的損害，還有就是讓其看看酒精中毒患者是什么樣子的，可以起到一舉兩得的效果，一邊體檢，一邊認(rèn)識到飲酒的危害性。
轉(zhuǎn)移其注意力
讓酗酒的人戒酒，在他想喝酒的時(shí)候，可以轉(zhuǎn)移其注意力，讓他的注意力從酒上面轉(zhuǎn)移開來，比如可以出去散步走走，又或者去健身館去進(jìn)行健身，這樣的一打岔，就很容易將飲酒忘掉了，而長期形成良性循環(huán)的話，戒酒是一定會成功的。
盡量遠(yuǎn)離有酒的應(yīng)酬
讓酗酒的人戒酒，還要讓其盡量遠(yuǎn)離有酒的場所。喝酒的人都喜歡將這樣的一句話，人在江湖身不由己啊。為了自己的前途沒有必要搭上自己的健康啊，因此要盡量遠(yuǎn)離有酒的江湖。
循序漸進(jìn)
讓酗酒的人戒酒，還需要循序漸進(jìn)的來進(jìn)行。每取得一點(diǎn)進(jìn)步，都要充分的給與其贊美和鼓勵(lì)，讓其有成就感，這樣戒酒的成功率才會大。
去專業(yè)的機(jī)構(gòu)進(jìn)行戒酒
通過上述的措施后，還是沒有成功戒酒的話，可以去專業(yè)的機(jī)構(gòu)去進(jìn)行戒酒，不僅方法可靠，而且在戒酒期間出現(xiàn)的一些癥狀也好給予相應(yīng)的處理。
結(jié)語：中國人喝酒都是很正常的一件事情，小飲怡情，但是如果是喝酒上癮那么可就要注意一下了。酗酒帶來的危害也是極大的，希望大家可以有節(jié)制的喝酒哦。
