酒精肝吃什么好 酒精肝如何預(yù)防

  現(xiàn)在生活中,有著大大小小的聚會(huì),自然就避免不了喝酒。很多人都因?yàn)榻?jīng)常喝酒而導(dǎo)致酒精肝找上門。今天小編給大家講講酒精肝吃什么好、酒精肝的飲食注意事項(xiàng)有哪些以及如何預(yù)防酒精肝。

  酒精肝吃什么好

  牛奶

  牛奶是酒精肝的飲食必不可少的食物。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣容易被人吸收,可減少人體內(nèi)膽固醇的吸收。還有它還含對神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。因此酒精肝患者可以多飲入一些牛奶,特別是去脂牛奶或酸奶。

  大蒜

  大蒜含硫化物的混合物,可減少血中膽固醇量,阻止血栓形成,并有助于增加高密度脂蛋白含量。而且大蒜還能增強(qiáng)維生素B1的作用,因?yàn)榇笏饪梢院虰1產(chǎn)生一種叫“蒜胺”的物質(zhì),而蒜胺的作用要遠(yuǎn)比維生素B1強(qiáng)很多。因此,酒精肝患者適當(dāng)吃些大蒜,可促進(jìn)葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)榇竽X能量。

酒精肝患者適當(dāng)吃些大蒜

  玉米

  玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等,具有降低血清膽固醇的作用。并且玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,還可對酒精肝患者起到保護(hù)的腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進(jìn)酒精肝患者的腦細(xì)胞代謝,因此,酒精肝患者可以多吃一些鮮玉米。

  烏梅

  如果肝臟衰弱,少量的酒也會(huì)發(fā)生宿醉,還有喝了大量的酒,而使肝臟處理不了時(shí),也會(huì)發(fā)生宿醉。所以預(yù)防宿醉,首先強(qiáng)化肝臟,加強(qiáng)肝臟的解毒作用。防止宿醉的方法,也在于強(qiáng)化肝臟,早晨起來覺得痛苦時(shí),就可以用烏梅煎湯加入砂糖飲喝,這個(gè)方法效果比較的好。

  葡萄

  葡萄含糖類中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖;含酸類中的檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸;還含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、多種維生素,以及鈣、磷、鐵、鉀等人體需要的營養(yǎng)成分。葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素,對保護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯,還能提高血漿白蛋白,降低轉(zhuǎn)氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素對大腦神經(jīng)有興奮作用,對肝炎伴有的神經(jīng)衰弱和疲勞癥狀有改善效果。

果肉風(fēng)味甜酸適口

  蘋果

  蘋果具有生津、潤肺、護(hù)肝、開胃、止瀉、通便之功效。還有柚子,其性味酸、寒、無毒,可化痰止咳,健胃消食,消腫止痛,果肉風(fēng)味甜酸適口。

  荔枝

  荔枝含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、多種維生素、檸檬酸等多種微量元素,可以促進(jìn)酒精肝患者的食欲,同時(shí)還有補(bǔ)心安神、補(bǔ)脾益肝等功效。

  香蕉

  含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素、膳食纖維等,有利于促進(jìn)肝細(xì)胞的再生,同時(shí)還可以提高酒精肝患者的免疫力,對肝臟起到保護(hù)的功效。  

如何預(yù)防酒精肝 酒精肝吃什么好 酒精肝的飲食注意事項(xiàng) 
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