現(xiàn)如今，由于科技的快速發(fā)展，我們現(xiàn)在都已經(jīng)過(guò)上了小康的生活水平，因此不管是生活上，還是物質(zhì)上都有很大的提升。這也就是讓有些病毒趁虛而入的好機(jī)會(huì)，那么肝病就是其中一例。肝病不能吃什么?我們一起來(lái)看看吧!
肝病不能吃什么
1、忌生姜
肝炎病人是忌吃姜的，因?yàn)槌３越獣?huì)引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺，可以同時(shí)選擇一些可舒肝、理氣的食物。
2、忌甲魚(yú)
肝炎病人如果食用甲魚(yú)，由于存在消化功能減弱的缺陷，甲魚(yú)所含的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)不僅不能被人體所吸收，還會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)，減緩肝臟功能的恢復(fù)。
同時(shí)，食物在腸道中被微生物分解，引起腐敗，從而導(dǎo)致腹脹、惡心、嘔吐、消化不良等消化系統(tǒng)癥狀，嚴(yán)重者還會(huì)引起肝細(xì)胞的大量死亡，血清膽紅素的劇增，出現(xiàn)嚴(yán)重的黃疸而加重病情。
3、忌大蒜
很多人用吃大蒜的方法來(lái)預(yù)防肝炎，甚至有人在患上肝炎后仍然每天吃大蒜。這都是不對(duì)的。
《本草綱目》記載蒜“久食傷肝損眼”，大蒜性熱，能助火;味辛，剌激性強(qiáng)。肝有內(nèi)火者如果食用，肝火會(huì)更旺，時(shí)間久了當(dāng)然會(huì)造成損傷。
另外，大蒜的揮發(fā)性成分可使血液中的紅細(xì)胞和血紅蛋白等降低，并有可能引起貧血，不利于肝炎的治療。
4、忌羊肉
專家表示，羊肉具有益氣補(bǔ)虛，補(bǔ)血助陽(yáng)，促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)御寒的保健功效，不過(guò)需要注意的是羊肉屬大熱之品，因此凡有發(fā)熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火癥狀的人都不宜食用。
患有肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病的患者在發(fā)熱期間也不宜食用。
5、忌葵花子
瓜子含有大量脂肪，患有腸炎、痢疾等脾胃功能不良者及肝病患者食用后，會(huì)加重病情。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》云“正氣內(nèi)存，邪不可干”。中醫(yī)認(rèn)為，脾為后天之本，氣血化生之源。脾虛則氣血乏源，正氣不足，抗邪力弱，不利于機(jī)體恢復(fù)。
合理的膳食搭配，以高蛋白，高維生素飲食為主。
一是以牛奶、蛋類為首，牛奶營(yíng)養(yǎng)素豐富，含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、人體易吸收的乳糖與乳脂、多種維生素、豐富的鈣與磷及多種微量元素，可以不受人食欲的影響，直接促使消化液分泌，所以是肝炎患者近乎完美的天然美食。
飲食宜清淡，豆制品、蔬菜、瘦肉、淡水魚(yú)類是不錯(cuò)的選擇;
