孕婦失眠怎么辦 準媽媽怎么擁有好睡眠(5)

  三、百合綠豆牛奶羹

  原料:鮮百合30克,綠豆50克,純牛奶100毫升,冰糖適量。

  做法

  1、鮮百合洗凈,剝成小片;綠豆浸泡3小時后,洗凈。

  2、將百合、綠豆加少量水同放鍋中煮熟爛后,放入牛奶再煮一小會兒。

  3、食用時可加些冰糖調(diào)味。

  功效:百合含有淀粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素C等營養(yǎng)素,還含有一種特殊的營養(yǎng)成分——秋水仙堿,具有養(yǎng)心安神、潤肺止咳的功效。牛奶中含有一種促進睡眠的物質——色氨酸,對于睡不著覺的孕婦來說,睡前一杯牛奶是好的安眠食品了。

  四、八寶釀梨

  原料:糯米飯250克,香水梨6只,糖蓮子50克,糖冬瓜25克,瓜子仁10克,蜜棗兩只,紅絲3克,綠絲3克,金桔餅5克,熟豬油50克,白糖210克,水淀粉3克,凈水25克。

  做法

  1、將蓮子、冬瓜、蜜棗、紅絲、綠絲、金桔餅均切成碎粒,與瓜子仁一起放人糯米飯內(nèi),加入豬油,白糖200克拌和。

  2、生梨去皮,頂蓋連梨把切下,心子掏空,釀人拌好的糯米飯,蓋上梨蓋,上籠蒸熟后取出,裝入圓盤內(nèi);然后將凈水下鍋,加入白糖10克,待燒滾后,用水淀粉勾芡,起鍋澆在梨上即成。

  功效:梨具有潤燥消風、醒酒解毒、補養(yǎng)心脾的功效,在秋季氣候干燥,多吃梨、糯米、蓮子有助安養(yǎng)心神,作為孕婦的下午小點心好不過了。

  五、橘皮海帶絲

  原料:干海帶150克,青菜(取莖)150克,干橘皮50克,香油5克,香菜3克,白糖2克,醋2克,味精1克,醬油1克。

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