孕期抽筋補(bǔ)鈣的食譜
孕期抽筋主要是因?yàn)槿扁}引起的，一般孕婦出現(xiàn)抽筋的情況都是因?yàn)閲?yán)重缺鈣造成的，孕婦要注意補(bǔ)鈣，這樣才可以滿足孕婦對(duì)鈣的要求。小編推薦4款補(bǔ)鈣食譜，幫孕媽媽預(yù)防孕期抽筋。
芹菜炒腰花
材料：芹菜250克，豬腰2個(gè)，木耳45克
做法：先將木耳泡發(fā)，芹菜洗凈，再將豬腰切成條狀或塊狀。把腰花放入碗中加入適量的糖、白酒、醬油、醋等調(diào)料進(jìn)行攪拌，腌制10分鐘即可。再把芹菜切好，放入鍋中翻炒。再倒入芹菜和腰花，煮熟即可出鍋。
功效：芹菜能夠利水消腫、清熱除煩，還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)呢!對(duì)于孕期便秘、腿抽筋、貧血的孕媽而言，有著很好的滋補(bǔ)作用呢!
冬瓜排骨湯
材料：冬瓜400克，生姜1塊，豬排骨400克
做法：先將冬瓜削皮再切成小塊，再將排骨洗干凈。然后把鍋內(nèi)燒開(kāi)水，加入排骨，這樣才能煮出血末。撈出，再用涼水洗凈。再把鍋重新洗干凈，再倒入水、排骨、冬瓜、姜，煮至30分鐘后，煮熟后即可出鍋。
功效：冬瓜有清熱解毒、祛濕解暑的功效，不僅可以消除孕婦的水腫，而排骨中也含有大量的鈣質(zhì)，能有效預(yù)防抽筋呢!
香菇炒鵪鶉蛋
材料：香菇50克，鵪鶉蛋7個(gè)，適量的蔥、姜等調(diào)料
做法：先將香菇洗凈，泡軟，切片。再將鵪鶉蛋煮熟去殼后，放入鍋中炸至金黃色，再放入適量的蔥、姜、香菇，再加點(diǎn)青菜。煮熟后即可出鍋。
功效：香菇中含有麥淄醇的物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠轉(zhuǎn)化成維生素D。不僅能夠促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收，還能增強(qiáng)人體的免疫力呢!
干炸蝦肉丸
材料：蝦仁400克，雞蛋2個(gè)，豬肥膘肉15克，口蘑25克，料酒、蔥姜汁各10克，面粉50克
做法：先將蝦仁、豬肉、口蘑都剁成末狀，然后將雞蛋倒入攪拌器中，加入面粉、料酒、姜汁等調(diào)料品。拌好了之后再加入剁好的末，一起進(jìn)行攪拌。再將它捏成肉丸形狀，放置鍋中進(jìn)行煎炸。熟透后撈出即可。功效：蝦仁中含有豐富的鈣、鐵、蛋白質(zhì)、維生素、碘等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而口蘑中則富含鈣、磷、鋅。這款菜肴可為孕婦補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)，對(duì)妊娠下肢痙攣有防治作用。
