夏天到了,溫度高,人體容易出現(xiàn)一些燥熱的情況,出現(xiàn)一些頭暈、胸悶、食欲不振是很正常的情況,那么如果孕婦出現(xiàn)這樣的情況該怎么解決呢?孕婦飲食有很多的注意事項(xiàng),那么夏季孕婦出現(xiàn)食欲不振該怎么辦呢?今天三九養(yǎng)生堂為您介紹孕婦夏季吃什么菜好的內(nèi)容,一起看看吧!
孕婦只要及時(shí)的補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)才能保證胎兒的健康,所以孕婦的飲食必須保持健康營(yíng)養(yǎng),所以夏季飲食非常的重要。生產(chǎn)是女性容易消耗體力的階段,所以產(chǎn)婦要好好調(diào)養(yǎng)身體,那么夏天產(chǎn)婦吃什么菜好呢?
夏季蔬菜品種很多,面對(duì)市場(chǎng)上琳瑯滿目的蔬菜,產(chǎn)婦應(yīng)該吃哪些蔬菜呢?
1、西紅柿
西紅柿富含多種維生素,可以補(bǔ)充產(chǎn)婦對(duì)維生素的需要,同時(shí)還能夠降低皮膚色素沉著。但養(yǎng)生之道網(wǎng)提醒,西紅柿要選擇那些圓潤(rùn)漂亮的食用,不要吃不規(guī)則、不成熟的西紅柿,不要空腹吃西紅柿,因?yàn)槠渲写罅康哪z質(zhì)、果質(zhì)、柿膠粉、可溶性收斂劑等成分容易與胃酸起化學(xué)反應(yīng),結(jié)成不易溶解的塊狀物,阻塞胃出口引起腹痛。
推薦產(chǎn)婦食譜:番茄牛肉
牛腿肉500克,熟菜油500克,蕃茄15克,干辣椒20克,花椒3克,姜片15克,白糖10克,醬油20克,精鹽7.5克,甜酒釀50克,鮮湯250克,蔥段10克,麻油10克,紹酒5克。
?、偃馇谐?.5厘米長(zhǎng)、4.5厘米寬、0.3厘米厚的片,放在碗內(nèi),加精鹽、紹酒、姜片、蔥段拌勻,腌漬約半小時(shí),揀去蔥、姜。干辣椒切成2.5厘米長(zhǎng)的段。蕃茄改成2厘米的小片。
②炒鍋上火,舀入菜油燒至七成熟,放入牛肉片炸至棕褐色,撈出瀝油。鍋內(nèi)留油燒至四成熱,下干辣椒、花椒炸香成棕紅色,下蕃茄炒出香味,加入鮮湯,放入牛肉、精鹽、醬油燒沸,用旺火收稠鹵汁,加入酒釀、白糖、味精、麻油即可。
2、芹菜
芹菜能夠起到降血壓的作用,對(duì)高血壓的產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)是個(gè)好東西,另外芹菜是粗纖維的蔬菜,能夠促進(jìn)排便,防止便秘。但芹菜好和肉類炒著吃,更能夠促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。
推薦產(chǎn)婦食譜:芹菜炒肉
芹菜300克,瘦豬肉150克,干紅辣椒2個(gè)、大蒜4瓣,生抽、醋、鹽、植物油。
?、偈萑馇薪z,放點(diǎn)生抽,腌制10分鐘。芹菜摘去葉子,洗凈,劃成細(xì)條,切成一寸左右的段。蒜切片,干辣椒切段。