孕婦早期食譜 孕婦早期吃什么好

  孕婦在懷孕早期的時候會非常的需要營養(yǎng),這就需要孕婦有一個比較好的飲食才行,那么孕婦早期食譜是怎么樣的呢,孕婦早期食譜大全是什么呢,孕婦食譜又是怎么樣的呢,下面就讓我們一起來了解一下吧。

  孕婦在懷孕早期的時候吃東西是比較講究的,需要在多方面的幫助準(zhǔn)媽媽們準(zhǔn)備各種的營養(yǎng),這樣才能有助于寶寶的發(fā)育。

  懷孕初期吃什么好?懷孕初期孕婦飲食宜清淡,要避開味道過重或者刺激性食物,切忌盲目進(jìn)補。懷孕初期孕媽媽補充適量葉酸,有效防止胎兒畸形。

  一、陳皮鹵牛肉

  1.原料

  瘦牛肉、醬油、陳皮、蔥、姜、糖、醬油、水(2大匙)。

  2.制法

  將陳皮用水泡開,直到發(fā)軟,在清洗洋蔥,切開,再將牛肉洗干凈切成片,加上醬油攪拌均勻,腌制十分鐘后放到油鍋中炸。

  把陳皮、蔥、姜先爆香,然后加入醬油、糖、水和牛肉稍炒一下;把牛肉取出,放入拌好的鹵料,即陳皮、蔥、姜、醬油、糖,燉至鹵汁變干,即可食用。

  營養(yǎng)小秘訣

  瘦肉類含有豐富的B族維生素,可助減輕懷孕早期的嘔吐癥狀,還可減輕精神疲勞等不適。姜和陳皮也有助于減輕孕媽咪的惡心感。

  二、韓式辣白菜

  1.原料

  大白菜、辣椒面、蘋果、梨、姜、蒜、鹽、白糖、魚露。

  2.做法

將大白菜洗干凈

  1、將大白菜洗干凈,對半切開即可;

  2、內(nèi)外均勻的抹上鹽,腌約4個小時至白菜體積縮小并且變軟;

  3、用清水沖掉多余鹽分后過涼開水,擰干水分;

  4、蘋果、梨各半個,切成碎末;白蘿卜半個,刨成絲;蒜、姜切碎末;

  5、辣椒面里調(diào)入適量鹽、白糖、魚露,用涼開水調(diào)勻;

  6、將調(diào)好的辣椒糊與蘿卜絲、蘋果末、梨末、蒜姜末拌勻;

  7、把做好的辣椒醬料均勻的抹在白菜內(nèi)外層上;

  8、裝入無油的密封容器中冷藏保存,等不急的話冷藏一天后即可食用。

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