孕婦初期食譜 孕初期的營養(yǎng)大揭秘(2)

  孕初期早餐怎么吃

  懷孕后孕婦的一些不好的生活習(xí)慣就不能在任由其發(fā)展了,特別是吃早餐的問題。為了使胎兒能夠正常的成長,孕初期的早餐是非常重要的,現(xiàn)在我們就為大家介紹幾個(gè)孕早期的早餐食譜并將其具體做法一一細(xì)說。

  麥片牛奶羹

  食譜原料:免煮麥片50克、牛奶200毫升。

  具體做法

  將麥片放在帶蓋杯子中,適量開水沖入,加蓋燜5分鐘;喝的時(shí)候加入200毫升熱牛奶。泡麥片時(shí)還可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。

  果醬甜包

  食譜原料:小麥面粉500克、核桃100克、芝麻100克;輔料:花生仁50克、番茄醬100克、青椒20克;調(diào)料:白砂糖80克、蘋果醬20克。

  具體做法

  炒鍋置于火上,燒熱后分別將核桃仁、芝麻、花生仁炒熟;花生去皮與核桃仁一起壓碎,放入小盆中,加入芝麻、白糖、果醬攪拌均勻;將饅頭粉放于盆中,加水和成面團(tuán),案板撒上干粉,取出面團(tuán)揉勻,搓成長條,切成50克左右一個(gè)面塊,分別用面棍搟成中間稍厚,邊緣稍薄的圓皮,放入調(diào)好的餡,捏成月牙形或圓形,并在頂部粘少許青、紅椒絲,上籠蒸約20分鐘即可。

  板栗雞絲粥

  食譜原料:大米100g、板栗100g、雞胸肉80g、鹽5g、油10ml。

  具體做法

  大米洗凈后加少許油拌勻,腌制30分鐘,板栗去殼。雞胸肉洗凈放入清水鍋中煮熟,撈出放涼后順著雞肉的紋理撕成細(xì)絲,用少許油和鹽腌制片刻。鍋中倒入適量清水,大火燒開后放入腌制好的大米,放入板栗,再次煮滾后轉(zhuǎn)小火煲煮30分鐘。待米粥軟爛時(shí)將雞絲放入鍋里,用勺子攪拌均勻,繼續(xù)用小火再煮5分鐘,后加鹽調(diào)味即可。

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