有句話是這樣說的蘿卜青菜各有所愛,吃水果也是一樣的,不同的水果味道和營養(yǎng)價值都是不一樣的,當然每個人喜歡吃的水果也是不一樣的,有的熱喜歡吃蘋果,有的人喜歡吃梨,有的人喜歡吃特別的水果,比如人參果,那么,孕婦可以吃人參果嗎?
孕婦可以吃人參果嗎
孕婦是能吃人參果的。
人參果可食率達95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點。人參果的蛋白質(zhì)含量是鴨梨、蘋果的9倍;而糖含量遠低于鴨梨、蘋果;維生素C含量是梨子和蘋果的32倍;還富含維生素B族、氨基酸、微量元素等。
人參果的營養(yǎng)價值豐富全面,適合孕期食用。
孕婦吃人參果的功效與作用
1、增加機體免疫力
人參果中硒元素含量之高,在蔬菜、水果品種中異常少見。硒元素是一種強氧化劑,能維持機體正常的生理功能,激活人體細胞,保護心血管等臟器,還能刺激免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生,增強機體對疾病的抵抗力。
2、補脾健胃
在很多的水果當中,人參果是一種特別的水果。人參果是一種健胃生津的水果,其味甘、性溫。中醫(yī)認為,人參果的功效為生津止渴、補脾健胃,所以人參果對腸胃和脾臟都有好處。
3、生津止渴,增加食欲
人參果里面有很多液態(tài)營養(yǎng)物質(zhì),可以很好的緩解口干舌燥。而人參果中富含的纖維素,可促進食物的消化吸收,增加食欲。
4、美容養(yǎng)顏
人參果的維生素含量非常豐富,對于孕婦美白養(yǎng)顏有功效。
而且人參果中含有的氨基酸比例與人體所需的氨基酸基本相符,因此容易被人體吸收利用。因此孕婦食用人參果能夠補充營養(yǎng),保持營養(yǎng)均衡。
孕婦吃人參果的注意事項
人參果營養(yǎng)豐富,口感甜脆,孕婦可以適量吃一些人參果補充營養(yǎng),不過應在人參果的選擇上多加注意。
在人參果的選擇上,少吃高糖的人參果,而選用低糖的。因為普通的人參果因含糖量低,口味不大好,所以有人培育出了含糖量高的新品種人參果,其含糖可高達6%-9%。假如是有妊娠糖尿病的以及體重增長過快的孕婦,需仔細辨別食用。
正確挑選人參果
1、優(yōu)質(zhì)的人參果顏色發(fā)白,個頭大小如桃杏一般。
2、挑選時應注意挑選色澤鮮亮,表面光滑,質(zhì)地堅硬的果實。不要那些表皮暗沉、碰傷、干癟或有腐敗氣味的。
人參果應用功效
果實有淡雅的清香,果肉清爽多汁,風味獨特。它具有高蛋白、低糖、低脂外,還富含維生素C,以及多種人體所必需的微量元素,尤其是硒、鈣的含量大大地高于其他的果實和蔬菜。因此人參果有抗癌、抗衰老、降血壓、降血糖、消炎、補鈣、美容等功能。人參果還能加工成罐頭、果醬、果汁、飲料以及口服液。另外亦具有極高的觀賞價值,可作盆景在庭院、陽臺或房前屋后栽培。