藏紅花的功效與作用

現(xiàn)在的醫(yī)療都非常發(fā)達(dá)的，但是很多地方還是比較看重中醫(yī)的，那肯定是少不了中藥的，那您知道藏紅花的功效與作用嗎？那您知道藏紅花泡水喝的功效是什么嗎？它僅僅可以泡水喝哦，還是可以吃的哦，那您知道藏紅花怎么吃嗎？吃喝都有，那也少不了用的，那您知道藏紅花泡腳的好處是什么嗎？今天小編就為您介紹一下有關(guān)藏紅花的吃法的知識(shí)，感興趣的您趕快來學(xué)習(xí)一下吧。

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藏紅花的功效與作用知識(shí)

　　番紅花（學(xué)名：Crocus sativus L.）又稱藏紅花、西紅花，是一種鳶尾科番紅花屬的多年生花卉，也是一種常見的香料。多年生草本。

　　球莖扁圓球形，直徑約3厘米，外有黃褐色的膜質(zhì)包被。葉基生，9-15枚，條形，灰綠色，邊緣反卷；葉叢基部包有4-5片膜質(zhì)的鞘狀葉?；ㄇo甚短，不伸出地面；花1-2朵，淡藍(lán)色、紅紫色或白色，有香味，花柱橙紅色，柱頭略扁，頂端楔形，有淺齒，子房狹紡錘形。蒴果橢圓形，長約3厘米。

　　藏紅花的功效與作用

　　藏紅花被中國衛(wèi)生部和國家食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)具有增強(qiáng)免疫力、降血壓、降血脂、緩解體力疲勞、提高缺氧耐受力、去痤瘡、通便等功能。

　　活血化瘀，散郁開結(jié)

　　治憂思郁結(jié)，胸膈痞悶，吐血，傷寒發(fā)狂，驚怖恍惚，婦女經(jīng)閉，產(chǎn)后瘀血腹痛，跌撲腫痛。

　　對(duì)子宮的作用

　　煎劑對(duì)小鼠、豚鼠、兔、犬及貓的離體子宮及在位子宮均有興奮作用，小劑量可使子宮發(fā)生緊張性或節(jié)律性收縮，大劑量能增高子宮緊張性與興奮性，自動(dòng)收縮率增強(qiáng)，甚至達(dá)到痙攣程度，已孕子宮更為敏感；在家兔子宮瘺實(shí)驗(yàn)中，亦現(xiàn)興奮作用，1次用藥后，藥效可持續(xù)4小時(shí)之久。

　　對(duì)循環(huán)系統(tǒng)的影響

　　煎劑可使麻醉狗、貓血壓降低，并能維持較長時(shí)間；對(duì)呼吸還有興奮作用。降壓時(shí)腎容積縮小，顯示腎血管收縮；對(duì)蟾蜍血管亦呈收縮作用。在離體蟾蜍心臟上有較顯著的抑制作用。有人對(duì)它作為手術(shù)過程中使心跳暫停的藥物進(jìn)行了探討，發(fā)現(xiàn)水浸劑在離體蟾蜍、大鼠心臟、急性貓?jiān)谖恍呐K標(biāo)本上，均能導(dǎo)致心臟的迅速完全停跳于舒張期，歷時(shí)達(dá)十?dāng)?shù)分鐘以上，且極易恢復(fù)；如與乙酰膽堿同用，則停跳更迅速而完全。

　　心腦血管疾病的特效中藥

　　因其珍稀，又被譽(yù)為“植物黃金”。養(yǎng)血補(bǔ)血、生津益氣、排毒養(yǎng)顏、理氣健胃，特別是治療婦科疾病有明顯療效?；钛?，涼血解毒，解郁安神。用于經(jīng)閉癥瘕、產(chǎn)后瘀阻、溫毒發(fā)斑、憂郁痞悶、驚悸發(fā)狂。深紅的茶色加上香醇的蜂蜜，十分適合在冬夜里飲用。它的性味較為熱燥，所以在夏天飲用比較容易上火。此外，由于其含大量鐵質(zhì)，也是非常適合女性飲用的花草茶。對(duì)于手腳冰冷，因血壓異常引起的頭痛，有明顯改善作用。

　　有較強(qiáng)的抗癌活性

　　特別對(duì)于血癌細(xì)胞、乳頭癌、扁平細(xì)胞瘤和軟組織肉瘤等都具有較強(qiáng)的抑制作用。其抗癌機(jī)制是抑制癌細(xì)胞的DNA和RNA合成，抑制細(xì)胞蛋白激酶的活性和原癌基因的表達(dá)，抑制苯并芘和12-O-14酰基磷酮-13乙酸鹽（TPA）等致癌物質(zhì)的毒性，從分子水平抑制腫瘤的形成。其癌細(xì)胞的半致死量為0.8～2muM，毒性遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于維甲酸，因此，藏紅花素等抗癌活性物質(zhì)將成為21世紀(jì)最理想的抗癌藥物之一。

　　其他作用

　　番紅花能廷長小鼠的動(dòng)情周期，以含番紅花0.23～2％的食物飼喂正常小鼠3周，陰道涂片檢查全角化的持續(xù)時(shí)間從正常的1～2天延長至3～4天；停藥后作用迅速消失。煎劑注射于青蛙淋巴囊內(nèi)，皮膚腺體有大量分泌。對(duì)小鼠急牲毒性試驗(yàn)中，測得灌胃時(shí)之半數(shù)致死量為20.7克/公斤。

　　藏紅花泡水喝有什么功效

　　經(jīng)常飲用藏紅花泡水能夠促進(jìn)身體血液的循環(huán)，提高血液供氧能力，及時(shí)調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌系統(tǒng)，提高人體免疫力和抵抗力。起到增強(qiáng)體質(zhì)的效果。

　　治月經(jīng)不調(diào)

　　據(jù)古籍記載，藏紅花“味甘、微辛，性平；歸心、肝經(jīng)；體輕質(zhì)潤，入血行散，主治月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，經(jīng)閉，產(chǎn)后惡露不行，腹中包塊疼痛等癥?！?。但同時(shí)也有流產(chǎn)的副作用，因此孕婦慎用。

　　美容養(yǎng)顏

　　用藏紅花泡水飲用來美容自古以來就是被女性所喜愛的一種美容方式。《品匯精要》中又有提及藏紅花美容之功效：“主散郁調(diào)血，寬胸膈，開胃進(jìn)飲食，久服滋下元，悅顏色?！?。藏紅花具有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的功效，能促進(jìn)人體新陳代謝，使女性由內(nèi)而外的散發(fā)出迷人的光彩。

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