冬天-枸杞+山藥
冬天,寒氣逼人,人們習慣將自己裹進厚厚的棉衣中,以助自身陽氣抵御寒冷。枸杞子能夠平補陽氣,天天服用,特別是和各種粥品搭配,如大棗、龍眼、山藥等。有助于人體陽氣生長,抵抗自然界嚴寒。
枸杞山藥粥是不錯的冬季補身良品。枸杞可以補肝、腎,同時還有明目的效果,山藥起到固腎、補氣的功效,如果加點粳米,更是有補益脾胃的作用。常喝可提高機體免疫力、保護肝臟、降三高。
選購枸杞
枸杞現(xiàn)在也有不少劣質(zhì)的,比如顏色過于鮮艷的不要買,白頭的也不要買等等。一定要選擇大小適中的,顏色暗紅的比較好。
清洗枸杞
食用枸杞前,先清洗一下枸杞,這樣能保證枸杞上面的臟東西洗掉了,吃起來比較健康。
泡水喝
枸杞泡水比較不錯,清肝明目,再搭配菊花就更好了,能起到去火的作用的。
枸杞熬粥
枸杞泡水往往會浪費掉枸杞,因為大家都不會吃掉枸杞了,所以還是把枸杞熬粥更好,營養(yǎng)更豐富了。
每天要適量
吃枸杞要注意,每天要適量,一小把就行,否則吃多了就容易導致上火的。
脾虛的人士不要吃枸杞
吃枸杞要注意,脾虛的人士不要吃枸杞。否則會導致脾虛情況加重的。
原來,枸杞在每個季節(jié)搭配不同的食物,具有不同功效,除了四季巧妙搭配之外,枸杞也可像普通食品一樣加入茶水、粥、羹湯、菜肴里常服,且無滋膩、生火等弊端。
結(jié)語:平時,人們只知道枸杞功效好,知道用它泡茶喝,也有不少的朋友會用來熬粥養(yǎng)生,但是說實話,很少有人注意它有哪些注意事項,看了文章后才知道,吃錯枸杞竟會如此傷身,日后定要小心了。