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膽結(jié)石不能吃什么

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王旸:膽結(jié)石患者,盡量避免攝入高脂類的食物,例如動(dòng)物肉、動(dòng)物內(nèi)臟以及雞蛋黃等,主要是因?yàn)楦咧惖氖澄?,容易刺激膽汁分泌,加重患者的病情。包括,在食物烹飪的過(guò)程中,還要盡量限制油脂類的攝入。

此外,還要控制堅(jiān)果量的攝入。每天攝入核桃量不要超過(guò)兩個(gè),每天不宜攝入超過(guò)五個(gè)花生或者夏威夷果。

養(yǎng)生

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