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雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)及卵磷脂等營養(yǎng)元素,對體腦力勞動者都是很好的營養(yǎng)膳食。吃雞蛋不會加重咳嗽,所以患者是可以吃的,但對于以下兩種有咳嗽癥狀的人群,在食用雞蛋時必須注意。
第一、對雞蛋過敏的人。如果在吃雞蛋后立即出現(xiàn)咳嗽、皮疹,可能對雞蛋過敏。在做過敏源試驗確診后,應(yīng)避免食用雞蛋。
第二、腦血管疾病的患者?;加心X梗死、腦出血的患者,吞咽功能差,經(jīng)常會出現(xiàn)咳嗽。而煮熟的雞蛋在食用時,容易出現(xiàn)誤吸而導(dǎo)致窒息,此時不能給患者吃雞蛋。
( 養(yǎng)生 )
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