全蟲食療菜譜 全蟲的六個食療秘方

  全蟲的叫法比較多,有的人稱作全蝎、鉗蝎、蝎子,茯背蟲等等,全蟲的藥用價值比較的高,可以治療小兒驚風,中風口歪,破傷風,偏正頭痛,瘡瘍等等的疾病,今天小編為大家準備了全蟲食療菜譜,希望大家喜歡。

  全蟲食療菜譜

  蝎子燉赤小豆湯

  蝎子50克、赤小豆50克、昆布40克、田七15克、 豬瘦肉300克、生姜3片。

  蝎子用膠袋盛放,倒入熱水燙后,洗凈;

  赤小豆、昆布洗凈,稍浸泡;田七打碎;豬瘦肉洗凈,整塊不刀切。

  一起與生姜放進燉盅內(nèi),加入冷開水1500毫升(約6碗水量),蓋上盅蓋,隔水燉約3小時,調(diào)入適量鹽、油便可。

赤小豆50克、昆布40克、田七15克、 豬瘦肉300克

  蘿卜瘦肉燉蝎子

  把蝎子用清水洗凈。將青、紅蘿卜,瘦肉,蝎子放入燉盅,加進清水或湯,加蓋用慢火燉1.5小時即可。

  炸蝎子

  蝎子100克,紅尖椒2個,百里香1根,姜片、蔥段、精鹽、胡椒粒各少許,香油500克。

  將蝎子洗凈,下入開水鍋中,加入百里香、胡椒粒、精鹽、姜、蔥、尖椒,蓋好煮10分。

  炸蝎子二

  蝎子250 克、鹽水、花生油。

  1、把蝎子放入鍋內(nèi)用文火煮3—4小時,煮至蝎身僵直,撈出瀝水備用。

姜5克、蔥10克、鹽4克、味精3克

  2、油鍋燒至四成熱,放人蝎子炸至表皮蓬松呈金黃色,撈出裝盤即成。可以撒些椒鹽,又是另一種味道了。

  全蝎燉魚肚

  全蝎燉魚肚功效:除濕,解毒,消腫,散結(jié)。對子宮癌患者食用尤佳。

  癌癥藥膳60種。

  全蝎6克、蜈蚣2條、魚肚250克、料酒10克、姜5克、蔥10克、鹽4克、味精3克、雞湯2800毫升、雞油25克。

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