砂仁是一種植物，常用為中藥。同時也是一種火鍋、鹵料中的香料。砂仁是可為加工后食用的一種中藥，對于人體自然是有很多的益處，可是你知道砂仁的功效和作用么?下面就讓小編給大家介紹一下吧。
砂仁是姜科多年生草本植物陽春砂或者縮砂或者海南砂的干燥成熟果實(shí)，7至8月間果實(shí)成熟時采收，低溫焙干，用時打碎;或者以未成熟嫩果，通過加工食用，砂仁是一味中藥，也是火鍋、鹵料中常用的一種香料。
砂仁為常用中藥，原名縮砂蜜，藥用分為陽春砂仁、縮砂仁和海南砂仁幾大類，果實(shí)成熟時采收，曬干或文火焙干，即為殼砂仁，剝?nèi)ス?，將種子團(tuán)曬干，即為砂仁。陽春砂主產(chǎn)兩廣，亦有部分從東南亞等國進(jìn)口。其中，春砂(果實(shí))入藥的療效比較顯著，品質(zhì)也比較好，在國際藥材市場上享有比較高的聲譽(yù)。
砂仁的功效
【性味】
味辛;性溫。
《綱目》:辛，溫，澀，無毒。
【歸經(jīng)】
入脾、胃經(jīng)。
【功效主治】
行氣調(diào)中，和胃，醒脾。治腹痛痞脹，胃呆食滯，噎膈嘔吐，寒瀉冷痢，妊娠胎動。
《藥性論》:"主冷氣腹痛，止休息氣痢，勞損，消化水谷，溫暖脾胃。"
《本草拾遺》:"主上氣咳嗽，奔豚，驚癇邪氣。"
《日華子本草》:"治一切氣，霍亂轉(zhuǎn)筋，心腹痛。"
張元素:"治脾胃氣結(jié)滯不散。"
化濕行氣
用于濕阻中焦及脾胃氣滯證。本品辛散溫通，善于化濕行氣，為醒脾和胃的良藥。若濕濁內(nèi)阻，中氣不運(yùn)，見脘腹脹滿、食欲不振、惡心嘔吐者，常與蒼術(shù)、厚樸、白豆蔻等配伍。如脾虛氣滯者，配黨參、白術(shù)等，如香砂六君子丸。
溫中止瀉
用于脾胃虛寒吐瀉。以其能化濕行氣而調(diào)中止嘔，溫脾止瀉，可單用研末吞服，或與干姜、附子等藥同用。
理氣安胎
用于妊娠惡阻，胎動不安。本品能行氣和中而安胎。妊娠中虛氣滯而致嘔吐、胎動不安者，可與白術(shù)、蘇梗等配伍。
化骨哽
《本草綱目》載有：“化鋼鐵骨硬”化骨食草木藥及方土煉三黃皆用之，雖不知真性何以能治此物也，但臨床屢用屢驗(yàn)?？晒﹨⒖?。
