品種分類
興安白芷
多年生草本，高可達(dá)2.5米。根粗大，直生，有時(shí)候有數(shù)條支根。莖粗大，近于圓柱形，基部粗約5到9厘米，中空，通常呈紫紅色，基部光滑無(wú)毛，近花序處有短柔毛。
莖下部的葉大，葉柄長(zhǎng)，墓部擴(kuò)大呈鞘狀，抱莖，葉為2～3回羽狀分裂，終裂片卵形至長(zhǎng)卵形，長(zhǎng)2～6厘米，寬1～3厘米，先端銳尖，邊緣有尖銳的重鋸齒，基部下延成小柄;莖上部的葉較小，葉柄全部擴(kuò)大成卵狀的葉鞘，葉片兩面均無(wú)毛，僅葉脈上有短柔毛.復(fù)傘形花序頂生或腋生，總花梗長(zhǎng)10～30厘米，總苞缺如或呈1～2片膨大的鞘狀苞片，小總苞14～16片，狹披針形，比花梗長(zhǎng)或等長(zhǎng)，花萼缺如，花瓣5，白色，卵狀披針形，先端漸尖，向內(nèi)彎曲，雄蕊5，花絲細(xì)長(zhǎng)伸出于花瓣外：子房下位，2室，花柱2，短，基部黃白色或白色。雙懸果扁平橢圓形或近于圓形，分果具5果棱，側(cè)棱成翅狀?；ㄆ?～7月。果期7～9月。多生于河岸、溪邊，以及沿海的叢林礫巖上。分布黑龍江、吉林、遼寧等地。栽培于四川、河北、河南、湖北、湖南、安徽、山西等地。
本植物野生種的根，在東北作獨(dú)活用，商品稱香大活，參見(jiàn)獨(dú)活條。
白芷川白芷
多年生草本，高1～2米。根直生，下面有數(shù)條支根。莖直立，圓柱形，中空，表面有細(xì)棱。
葉互生，莖下部的葉2～3回3出式羽狀全裂，終裂片長(zhǎng)卵形至披針形，葉柄鞘狀，抱莖，莖上部的葉片逐漸簡(jiǎn)化成廣闊膨大的葉鞘，葉邊緣有不規(guī)則鋸齒，上面綠色，下面灰白色至淡綠色，兩面均無(wú)毛，僅葉脈上有短剛毛，復(fù)傘形花序頂生，總花梗長(zhǎng)15～20厘米，總值缺，小總苞數(shù)枚，狹披針形至線形，較小傘梗為長(zhǎng)，花萼不明顯，花瓣5，白色，廣卵形至類圓形，先端微凹，中央有一小舌片向內(nèi)折曲，雄蕊5，花藥橢圓形：子房下位，2室，花柱2。雙懸果長(zhǎng)橢圓形，分果右明顯的5棱，側(cè)棱有較木質(zhì)化的翅。花期5～6月。果期6～7月。生長(zhǎng)于山地林緣。分布黑龍江、吉林、遼寧。栽培于四川、山東等地。
杭白芷
多年生草本，高1～2米。根圓錐形，具4棱。莖直徑4～7厘米，莖和葉鞘均為黃綠色。葉互生，莖下部葉大，葉柄長(zhǎng)，基部鞘狀抱莖，2～3回羽狀分裂，深裂或全裂，終裂片闊卵形至卵形或長(zhǎng)橢圓形，先端尖，邊緣密生尖銳重鋸齒，基部下延成柄，無(wú)毛或脈上有毛，莖中部葉小，上部的葉幾僅存卵形囊狀的葉鞘，小總苞片長(zhǎng)約5毫米，通常比小傘梗短，復(fù)傘形花序密生短柔毛，花萼缺如，花瓣黃綠色，雄蕊5，花絲比花瓣長(zhǎng)1.5～2倍，花柱基部綠黃色或黃色。雙懸果被疏毛。花期5～6月。果期7～9月。分布浙江、臺(tái)灣等地。浙江、江蘇有栽培。
云南牛防風(fēng)
多年生草本，全株被粗糙的刺毛。主根紡錘形。莖下部葉具柄，柄長(zhǎng)2～4厘米，基部有寬闊葉鞘，葉片2回羽狀深裂，長(zhǎng)5～20厘米，寬5～7厘米，裂片寬卵形至長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)2.5～5厘米，上面深綠色，粗糙細(xì)皺，下面淺綠色，邊緣具不等齒牙，莖上部葉與莖下部葉相似。復(fù)傘形花序頂生和側(cè)生，傘梗13～20，總苞缺或有1～3枚，線狀披針形;小總苞片4～5，線形，花2型，邊緣花較大，不整齊，中心花近于整齊;萼齒5，線狀三角形，花瓣5，白色，先端2裂，雄蕊5，子房近于無(wú)毛。雙懸果倒卵形或卵形，長(zhǎng)7～8毫米，分果具5條細(xì)棱?；ㄆ?～7月。果期8～10月。分布云南、四川。云南有栽培。
白芷滇白芷
為植物云南牛防風(fēng)的干燥根。直徑0.2～1.5厘米，分枝或不分枝，下部細(xì)。外表棕黃色，多深縱紋，時(shí)有支根痕，上部有橫皺紋。質(zhì)脆。斷面皮部類白色，散有棕色油點(diǎn)及裂隙，形成層不明顯，木質(zhì)部淡黃色，占全徑1/3。商品多已切成厚約1厘米以下的厚片。氣芳香，味辣而苦。主產(chǎn)云南。
