3、女貞子燉豬肉
原料：海參、豬瘦肉各100克，五味子6克，女貞子、桂圓肉各5克，大棗3個(gè)，姜2片，鹽適量。
做法：將五味子、女貞子、桂肉浸泡，洗凈大棗并去核，海參用溫開(kāi)水浸透發(fā)透，切塊狀，豬瘦肉洗凈，切塊。將姜、豬肉、海參、五味子、女貞子、桂圓肉、大棗放進(jìn)鍋內(nèi)，加水適量，小火燉至肉熟湯干，加鹽調(diào)味即可。
4、女貞子桑葚糕
原料：面粉200克，白糖300克，女貞子20克，桑葚、旱蓮草各30克，雞蛋10個(gè)，酵母、堿水各適量。
做法：將女貞子、桑葚、旱蓮草放入鍋中加水煎約20分鐘取汁，雞蛋打散。將面粉、酵母、雞蛋液、白糖與藥汁拌勻揉成團(tuán)，待發(fā)酵后加入堿水揉好做成蛋糕，上蒸籠蒸約15分鐘至熟，可當(dāng)作點(diǎn)心吃。
5、女貞子粥
原料：女貞子5克，粳米100克。
做法：將女貞子用水洗凈，裝入紗布袋，粳米洗凈，放入鍋中，放入女貞子藥袋，加水煮粥食用。
6、女貞子酒
原料：女貞子200克，低度白酒500毫升。
制法：冬季果實(shí)成熟時(shí)采收，將女貞子洗凈，蒸后曬干，放入低度白酒中，加蓋密封，每天振搖1次，1周后開(kāi)始服用。
用法：每日1至2次，每次1小盅。
功效：補(bǔ)益肝腎，抗衰祛斑。
主治：老年脂褐質(zhì)斑。 陰虛內(nèi)熱、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、肢體乏力、腎虛腰痛、須發(fā)早白、心煩失眠、口燥咽干、面色潮紅、手足心熱、舌紅、脈弦細(xì)數(shù)。
附記：引自《本草綱目》。
