半邊蓮的功效與作用 半邊蓮的功效有哪些(11)

  半邊蓮的食用方法

  1、消黃茶

  材料

  車前草15克,半邊蓮15克,茵陳蒿15克。

  做法

  將車前草、半邊蓮、茵陳洗凈,水煎,二滾即放入紅糖,再煎2分鐘。

  養(yǎng)生功效

  清熱,利濕,退黃。

  2、半邊蓮鯽魚湯

  材料

  鯽魚250克,半邊蓮60克。

  做法

  (1)將半邊蓮、生姜洗凈。

  (2)鯽魚活殺,去鱗,腸雜,洗凈。

  (3)用少許生油起鍋,下姜爆至鯽魚微黃。

  (4)把鯽魚與半邊蓮一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮一小時(shí),調(diào)味即可。

  養(yǎng)生功效

  利水消腫。

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