英國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，馬齒莧含有ω-3脂肪酸，能夠抑制和消除人體血清膽固醇和甘油三酯的生成，防止膽固醇在血管壁沉積而發(fā)生動(dòng)脈硬化。ω-3脂肪酸還可以是血栓素A(一種強(qiáng)烈的血管收縮劑和血小板聚集劑)減少，從而使血管擴(kuò)張，血液黏稠度下降，防止血栓形成和冠狀動(dòng)脈痙攣，有效地防治冠心病。因此馬齒莧不愧是護(hù)心菜。
其醇提取物或水煎劑對(duì)多種痢疾桿菌有顯著抑制作用，還對(duì)大腸桿菌、傷寒桿菌、金葡萄球菌及杜央氏小丫孢蘚菌等致病性皮膚真菌有抑制作用;所富含的維生素A、維生素C能促進(jìn)潰瘍面上皮細(xì)胞愈合，針對(duì)潰瘍病治療的腸潰舒中就重用了馬齒筧，已達(dá)到潰瘍面上皮細(xì)胞的愈合。
其他作用
馬齒筧在國(guó)內(nèi)各地都有種植，它可是有很多的功效，居家能驅(qū)蟲(chóng)，食用能治療多種病癥，有清熱解毒、益氣補(bǔ)虛等功效。除此之外，馬齒筧還有很多的作用，在醫(yī)學(xué)上曾多次被實(shí)驗(yàn)成功，馬齒筧能當(dāng)蔬菜食用，更是有用的藥用植物。馬齒筧含有豐富的脂肪酸以及維生素A，這兩種物質(zhì)的作用可是很大的。
1.抗菌作用
乙醇提取物對(duì)大腸桿菌、變形桿菌、痢疾桿菌、傷寒、副傷寒桿菌有高度的抑制作用.對(duì)金黃色葡萄球菌、真菌如奧杜盎小芽胞癬菌、結(jié)核桿菌也有不同程度的抑制作用。對(duì)綠膿桿菌有輕度抑制作用.實(shí)驗(yàn)表明，小鼠腹腔注射大腸桿菌感染時(shí)，用醇提液或醇提后殘?jiān)鍎﹦t無(wú)效。
2.對(duì)平滑肌的作用
馬齒莧制劑對(duì)離體大鼠回腸有明顯的收縮作用，該作用與前列腺素 E 和新斯的明興奮腸平滑肌的作用相類似。
3.對(duì)子宮的作用
經(jīng)過(guò)專家研究證明，馬齒筧對(duì)收縮子宮的有效成分可能為氯化鉀。對(duì)馬齒莧子宮收縮作用成分的研究證明，馬齒莧對(duì)動(dòng)物子宮有兩種相反的作用，一為興奮作用，一為抑制作用。具有興奮作用的是無(wú)機(jī)鉀鹽，可以藥用者為氯化鉀;具抑制作用的是有機(jī)成分。
4.其他作用
馬齒莧對(duì)血管有顯著的收縮作用。亦能促進(jìn)上皮細(xì)胞生長(zhǎng)，有利于潰瘍愈合。煎劑對(duì)離體蛙心及離體豚鼠小腸均有抑制作用。給麻醉狗靜脈注射20%煎劑3ml只，對(duì)其血壓無(wú)明顯影響。水溶和脂溶抽提物能延長(zhǎng)某些四氧嘧啶性糖尿病大鼠和兔的生命，但不影響血糖水平，其原因可能是改善了動(dòng)物的脂質(zhì)代謝的紊亂。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)上述的講解，大家應(yīng)該知道了好多關(guān)于馬齒筧的功效的相關(guān)知識(shí)了吧，馬齒筧這種中藥還是對(duì)我們生活有好處的，大家不妨可以嘗試一下的，效果不錯(cuò)的，你們可以用來(lái)發(fā)揮到食療里面的。希望小編的介紹能對(duì)大家有所幫助吧。
