三葉青是什么?這是許多不了解三葉青的朋友都想了解的問題，三葉青是一味中藥材，那么大家知道三葉青功效是什么嗎?三葉青作用及食用方法又是什么呢?今天小編就給大家介紹下三葉青，告訴大家三葉青性狀與功效。
三葉青是什么
有人稱三葉青有抗癌的作用，真的是這樣嗎?今天小編就給大家介紹下三葉青。三葉青，為葡萄科三葉崖爬藤的塊根。
可以作為醫(yī)療所用的三葉青一般都是地下塊根的干品，它的形狀一般是類圓形或不規(guī)則厚片，表面呈棕紅或者棕褐色，切面類白色或粉紅色，味微苦性平。其含有的總黃酮、總多酚、多糖三類主要活性成分，具有清熱解毒、消腫止痛、化痰的作用，可用于小兒高熱驚風(fēng)、百日咳、疔瘡癰疽、淋巴結(jié)核以及毒蛇咬傷等。
那么，有人傳言三葉青可以抗癌，這是真的嗎?三葉青是不是具有抗癌的作用?專家說，這是肯定的，三葉青中含有多種抑制各種癌癥細(xì)胞的增殖、促進(jìn)癌細(xì)胞的凋亡的物質(zhì)，其中以乙酸乙酯提取物為顯著。
此外，藥理實(shí)驗(yàn)也發(fā)現(xiàn)，三葉青具有提高細(xì)胞免疫力和抗氧化功能;三葉青對(duì)乙肝病毒有較強(qiáng)的活性，是一味保肝的良藥。
三葉青應(yīng)用中必須注意安全，有混入毒性飲片生川烏的報(bào)道。專家說：“生川烏含有的雙酯型生物堿具有較強(qiáng)的毒性。兩者的主要區(qū)別在于，生川烏的斷面有一圈波浪狀的形成層環(huán)，味辛辣，舌頭會(huì)發(fā)麻。”
容易與三葉青混淆的另一味中藥叫土圞兒，又叫黃陂三葉青，與三葉青頗為相像，為豆科土圞兒的塊根，味甘性平，雖然不像生川烏那樣具有毒性，功能主治與三葉青有相似之處也有明顯差別，自己采挖三葉青要注意鑒別準(zhǔn)確，避免誤用。
后，專家特別提醒，作為一味藥材，應(yīng)用總有適宜與禁忌，雖然毒理研究表明三葉青安全無毒，但還是建議在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。
三葉青的作用
對(duì)照組的兔由靜脈給與四點(diǎn)四氯熒光素-I，測(cè)量不同時(shí)間內(nèi)家兔肝區(qū)放射性。實(shí)驗(yàn)組的兔先給與三葉青后再給四點(diǎn)四氯熒光素-I，然后進(jìn)行測(cè)定。
結(jié)果表明，實(shí)驗(yàn)組肝區(qū)放射性大吸收時(shí)間平均較對(duì)照組提前8分鐘，放射性大吸收百分?jǐn)?shù)平均值較對(duì)照組增加5分鐘，肝區(qū)放射持續(xù)時(shí)間平均值較對(duì)照組延長6分鐘。放射性開始下降時(shí)間與對(duì)照組比較延遲14分鐘。從上面結(jié)果初步可以看出，三葉青有加強(qiáng)肝臟功能的作用。
三葉青的功效
清熱解毒、祛風(fēng)化痰、活血止痛。主治：白喉，小兒高熱驚厥、痢疾、肝炎。外用治毒蛇咬傷，扁桃體炎，淋巴結(jié)結(jié)核，子宮頸炎，蜂窩織炎，跌打損傷。
三葉青的食用方法
1、小兒高熱驚厥
取鮮三葉青塊根20克去皮搗成糊狀加蜜吞服;或取三葉青塊根干粉5-10克加蜜調(diào)成糊狀吞服每天二次。療效立桿見影;是萬能退燒藥。
