拿數(shù)葉的新鮮南非葉用沸水浸泡片刻即成。
生吃南非葉時，建議葉子在摘下來五分鐘內(nèi)吃下，防止抗氧化劑緩慢流失。
注意一般人每天吃一至兩片南非葉已經(jīng)足夠，過量對腎可能帶來負(fù)荷。
南非葉的臨床應(yīng)用
南非葉的水煎劑可以治療發(fā)熱、瘧疾、腹瀉、痢疾、肝炎、疥瘡、咳嗽、頭痛和胃痛等疾病，具有抗氧化性、保肝、促胃酸分泌、降血脂、抗瘧原蟲和抗癌作用。東南亞民間長用南非葉治療乳腺癌、鼻咽癌、前列腺癌、肺癌、結(jié)腸癌等多種癌癥。
這樣的草藥可以長期食用而無甚副作用。作為保健用途由于是味苦性涼，故身體虛弱、胃寒、低血壓、手腳麻痹、貧血、骨瘦如柴和經(jīng)常頭暈者慎服或從小劑量服起加觀察，孕婦、月事期間禁服。南非葉經(jīng)過高溫烹煮后，抗氧化劑就會削減，因此生吃的效果好。
南非葉不是苦丁茶
兩種雖然吃法有些相同，都可以泡水喝，但是完全不是同一種東西!
南非葉一般生長于我國東南沿海一帶，當(dāng)?shù)爻蔀閷④娙~，是菊科斑鳩菊屬植物扁桃斑鳩菊的葉。原產(chǎn)地是在南非。
苦丁茶一般生長于我國西南各省一帶，屬于雙子葉植物綱，冬青科冬青屬苦丁茶冬青種。在我國已經(jīng)有兩千多年的飲用史。是屬于我國茶葉的一種。
關(guān)于南非葉的種植栽培
南非葉對環(huán)境的要求非常地，極其容易生長，四季皆宜種;雨水充沛環(huán)境下，茂盛成長;因此是無性繁殖;地下根蔓延、或簡單的扦插法，在一兩個月內(nèi)即長至米高，盆栽也行。
1.從成年大樹上截枝，截出枝干種苗(直徑1cm--3cm,長20cm--30cm)將枝干末端放入清水中泡1--2天，讓枝干種苗充分吸收水分。
2.將泡好的枝干種苗插入泥漿(泥土放足夠的水?dāng)嚢璩蓾{)中，記住將枝干種苗的1/3處插入泥漿中，好提前將泥土翻開，在陽光下曬2-3天。
3.每天澆1--2次水，一個星期左右就能抽出嫩芽;一個月就能長成樹苗;兩三個月就能長成一米多。在南方地區(qū)，雨水充裕，陽光充足，南非葉通常能長到四五米。
結(jié)語：南非葉是一種比較罕見的藥材，從上面的介紹，我們能夠看出，南非葉的作用還是挺多的。但是因為罕見，人們的研究還不是很多。不過就目前了解的我們可以好好利用南非葉了。希望對中草藥有興趣的朋友能夠多多關(guān)注南非葉，揭開它身上的更多的秘密!
