火麻仁的營養(yǎng)成分
1.脂肪油:約含s0%。其中飽和脂肪酸有4.5%~9.5%,不飽和脂肪酸中,油酸約12%,亞麻酸25%,亞油酸53%。脂肪油中還含大麻酚A~G等木脂素酰胺類成分。
火麻仁,想必有很多人不知道,也不知道如何食用,現(xiàn)在,我們一起研究一下火麻仁的功效與作用及食用方法吧!
火麻仁的食用方法
1.配郁李仁:潤燥瀉下
郁李仁質(zhì)潤苦降,其瀉下作用較火麻仁強,但下后使人津液虧損,燥結(jié)更甚;火麻仁潤腸通便,急下而不傷津。兩藥相合,既可增加瀉下作用,又能制其傷津耗液,一剛一柔,相互為用,用于津枯腸燥、大便秘結(jié)、習慣性便秘等證。
2.配瓜蔞仁:潤腸通便
瓜蔞仁可上清肺熱、下潤大腸。肺與大腸相表里,此為表里同治;火麻仁能潤腸通便、滋陰補虛,兩者相配,則潤腸通便作用更顯著,可用于腸燥有熱、肺熱咳嗽而便秘者。
3.配杏仁:潤燥滑腸
杏仁質(zhì)潤多油,有潤腸通便之功,火麻仁潤燥滑腸,杏仁偏走氣分,火麻仁偏走血分,氣血同治,用于腸燥氣滯便秘之證。
火麻仁的吃法
火麻仁熬粥
取火麻仁15克,紫蘇10克,粳米適量,混合一起熬粥喝。
火麻仁茶
把火麻仁和芝麻炒黃,之后碾碎,然后用紗布把渣子過濾掉,只要粉末。之后用細布包起來放在開水中煮幾分鐘,后放一點糖就可以喝了。
火麻仁酒
火麻仁二兩,研磨碎,用用一斤米酒浸泡之后飲用。
火麻仁不僅可以食用,還有多種吃法,以上介紹的食用方法,大家不妨照著做做看,說不定有意外的收獲哦!
結(jié)語:通過上文的介紹,你知道火麻仁的功效及食用方法有哪些了嗎?在生活中,可能很多人聽說過火麻仁,但是沒用過,其實,這是一種對便秘特別好的中藥材,用它泡茶喝可以通便,希望上文能夠幫助大家哦!