桂皮是我們不經(jīng)常見的一味藥材,由于氣味芳香,常用來作為香料烹調(diào)食物。在藥的方面它的功效與作用就有很多了,如能治健脾暖胃、治療前列腺增生等。那么接下來小編就給大家介紹一下桂皮的功效與作用,以及它的食用方法。
桂皮的功效
防治糖尿病
在平時(shí)的飲食中,可以適量添加桂皮,能夠預(yù)防、治療糖尿病。每天在食物中添加1/4至1匙地桂皮粉,就能收到較好的預(yù)防糖尿病的作用。
暖胃祛寒
由于桂皮中含有肉桂醛、肉桂酸等揮發(fā)油,它們有健胃益脾、調(diào)理腸胃的作用,還能夠驅(qū)寒止痛,治療心痛腹脹等病癥。具有暖胃祛寒、活血化淤、舒筋止瀉的功效。
治療前列腺增生
桂皮中含有苯丙烯酸類化合物,它可以提升前列腺部位的血流量,促進(jìn)局部的血液循環(huán),因此對(duì)前列腺增生有一定的輔助治療功效。
減肥瘦身
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)還發(fā)現(xiàn)桂皮有減肥瘦身的功效。由于桂皮有降低血糖濃度的作用,它可以幫助減肥。桂皮中含有類似胰島素的成分,它能夠降低機(jī)體血糖濃度及膽固醇含量,從而有減肥、消脂的作用。
1、風(fēng)寒感冒:桂皮6克,連須蔥白10根,粳米50克。將蔥白洗凈切細(xì);粳米煮成薄粥,粥中再放入桂皮、蔥白,煮20分鐘即可。每天分2次溫服。