金銀花可以說(shuō)是很常見(jiàn)的一種藥物，多數(shù)的人會(huì)用它來(lái)降火，不過(guò)它的功效不止這一種，還可以幫助我們?cè)鰪?qiáng)免疫力。關(guān)于金銀花的吃法有很多，不一種的效果都不同，我們知道吃金銀花的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、抗菌及抗病毒
金銀花能夠幫助我們抵抗細(xì)菌和病毒，它含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，我們知道金銀花中的物質(zhì)能夠幫助我們有效的抑制金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、痢疾、傷寒、腦膜炎雙球菌等病毒，可以幫助我們預(yù)防多種疾病的出現(xiàn)。
2、有增強(qiáng)免疫的功能
身體免疫力不好的朋友在生活中可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)金銀花，我們要知道金銀花中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較豐富，它能夠幫助我們促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，這樣就可以增強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬功能，我們身體中的白細(xì)胞能力增強(qiáng)了，身體的抵抗力也增加了。
3、抗炎、解熱
在生活中很多人都會(huì)出現(xiàn)上火的情況，金銀花中含有的物質(zhì)能夠幫助我們有效的促進(jìn)腎上腺皮質(zhì)激素的釋放，這個(gè)物質(zhì)對(duì)炎癥有明顯抑制作用。金銀花飲片大致可分為生藥、炒藥、炭藥3種。我們應(yīng)該知道這3種的性味和功效有差別，在應(yīng)用上也各有擅長(zhǎng)。
生藥是把鮮品金銀花經(jīng)過(guò)日曬、陰干或烘烤等方法而獲得的干品，也指鮮品金銀花。生藥味甘微苦，性寒，善清解上焦和肌表之毒邪?？捎糜跍夭〕跗?，常與連翹、薄荷、淡豆豉、荊芥等同用，以加強(qiáng)疏散清熱之力。主要用于溫病初起發(fā)熱，微惡風(fēng)寒，口微渴者，代表方如“銀翹散”。
4、還可用于癰疽疔毒
金銀花自古有“瘍科之圣藥”之稱。常與蒲公英、紫花地丁、野菊花等合用，能增強(qiáng)解毒消腫作用。對(duì)于癰疽癤毒，紅腫疼痛，無(wú)論潰膿還是未潰膿者，使用金銀花(用量宜重)均能起到極佳效果。代表方有“五味消毒飲”等。
金銀花的吃法
1、金銀花露
做法：金銀花的花、葉加水，先用猛火后用小火蒸30分鐘，濾出湯汁加冰糖后飲用。
適用：清熱、解暑。
2、金銀花薄荷茶
做法：將金銀花、薄荷用沸水沖泡，加蓋悶15分鐘，加入蜂蜜即可。
適用：痱子。
3、三花茶
做法：金銀花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶飲用。
適用：清熱解毒，治療頭痛口渴、咽喉腫痛。
4、金銀花飲
