百合大家都是見(jiàn)過(guò)的吧！在很多的湯里面都會(huì)有百合的身影，其實(shí)它不止是食物，HIA是一種中藥材哦。百合的功效很驚人，而且吃法也是比較多的，推薦大家經(jīng)常食用，百合的禁忌是什么?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
百合的功效
1、潤(rùn)肺止咳
百合具有潤(rùn)肺的效果，對(duì)于滋養(yǎng)肺部，改善呼吸道疾病有很好的作用。在春季以及秋季的時(shí)候，不少人都會(huì)感冒和咳嗽，在這樣的情況下，吃點(diǎn)百合是非常合適的。而且小孩和老人也是可以正常吃它的，非常的溫和。
2、寧心安神
吃百合還可以安神，現(xiàn)在很多人都有這樣的情況，就是身體還不錯(cuò)，但是精神壓力非常大，每天有很多的煩心事。在這樣的情況下，就很適合吃百合，百合可以幫助舒緩神經(jīng)，讓我們的大腦變得放松，有利于更好的休息。
3、抗癌
百合還具有抗癌的效果，百合中含有的抗氧化成分比較多，可以幫助抗衰老。另外百合還可以幫助人體增加抗病毒能力，避免感染上癌細(xì)胞，所以說(shuō)長(zhǎng)期堅(jiān)持吃百合的話(huà)，患上癌癥的可能就會(huì)比較小了，這點(diǎn)大家要注意。
4、增強(qiáng)免疫功能
百合中的蛋白質(zhì)、氨基酸和多糖可提高人體的免疫力。服用百合水提取液，每日兩次，連續(xù)10天，能顯著增強(qiáng)機(jī)體活力、抑制2，4-二硝基氯苯所致遲發(fā)型過(guò)敏反應(yīng)，同時(shí)外周血液白細(xì)胞數(shù)明顯增加。將百合多糖250微克/毫升與淋巴細(xì)胞共同培養(yǎng)，可顯著促進(jìn)DNA和RNA的合成，同時(shí)淋巴細(xì)胞存活率也增加。
5、鎮(zhèn)靜催眠
百合中含有百合苷，有鎮(zhèn)靜和催眠的作用。試驗(yàn)證明，每晚睡眠前服用百合湯，有明顯改善睡眠作用，可提高睡眠質(zhì)量。
6、美容養(yǎng)顏
百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質(zhì)及維生素，對(duì)皮膚細(xì)胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。
7、痛風(fēng)發(fā)作的輔助治療
百合含有豐富的秋水仙堿，可用于痛風(fēng)發(fā)作關(guān)節(jié)痛的輔助治療。秋水仙堿不影響尿酸的排泄，而是通過(guò)抑制白細(xì)胞的活動(dòng)及吞噬細(xì)胞的作用，減少尿酸形成的尿酸鹽沉積，起到迅速減輕炎癥，有效止痛的作用，對(duì)痛風(fēng)發(fā)作所致的急性關(guān)節(jié)炎癥有輔助治療作用。
8、抗疲勞、抗應(yīng)激
百合中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如礦物質(zhì)、維生素等，這些物質(zhì)能促進(jìn)機(jī)體營(yíng)養(yǎng)代謝，使機(jī)體抗疲勞、耐缺氧能力增強(qiáng)，同時(shí)能清除體內(nèi)的有害物質(zhì)，延緩衰老。
