做法：將羊肉清洗干凈之后切小塊，后放入開(kāi)水焯，去除血沫之后撈起來(lái);將準(zhǔn)備好的羊肉放入鍋中，加入清水。生姜還有各種鹵料，小火慢慢的燉煮到八成熟;這個(gè)時(shí)候倒入少量的食用油，將切小塊的紅蘿卜一起放入鍋中，翻炒;八成熟之后加入各種辣椒還有醬料，然后小火收汁就可以了。如果說(shuō)留下的湯比較多，那么也可以放入其他的食材一起涮著吃，這樣不僅味道美妙，同時(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高。
功效：這道食譜非常的適合在氣溫比較低的時(shí)候服用，具有很好的溫暖身體以及溫補(bǔ)氣血的作用，同時(shí)服用之后還具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的效果，同時(shí)胃口也會(huì)越來(lái)越好哦!
第二：羊藿粥
材料：淫羊藿、黑米。
做法：將淫羊藿在清水之中清洗干凈，然后放入鍋中加水煎煮，后取出藥液;在淫羊藿的藥液之中加入洗干凈的黑米進(jìn)行熬粥。粥成之后建議空腹或者是晚上的時(shí)候服用，這樣能夠獲得更好的補(bǔ)腎效果。
功效：這道食譜具有很好的溫腎助陽(yáng)的作用，服用之后還具有益氣健脾的效果。在冬天的時(shí)候，很多人由于腎陽(yáng)不足導(dǎo)致身體出現(xiàn)腰膝酸軟或者是性功能下降以及手腳冰涼的情況，這個(gè)時(shí)候服用這道食譜就能夠很好的促進(jìn)身體健康。除此之外，天氣寒冷的時(shí)候服用這種方子也能夠很好的避免患有凍瘡的可能。
第三：羊肉粥
材料：粳米、羊肉、生姜、大蔥以及食鹽。
做法：將羊肉清洗干凈之后剁碎備用;生姜也拍碎備用;將羊肉、生姜還有粳米一起放入鍋中加入水進(jìn)行熬粥;等到粥液變得黏稠的時(shí)候放入切碎之后的大蔥以及食鹽。建議空腹的時(shí)候服用，也可以作用晚餐服用，這樣效果都是非常不錯(cuò)的。
功效：服用這道食譜具有很好的益氣補(bǔ)虛的效果，對(duì)于腎虛的情況具有很好的滋補(bǔ)作用。在日常生活中堅(jiān)持長(zhǎng)期服用這道食譜，能夠很好的治療各種由于腎陽(yáng)不足的情況，例如胃寒、體虛、腰痛、產(chǎn)后虛冷、盜汗、手腳冰涼等等情況，同時(shí)對(duì)于各種由于寒冷所引起的疾病都具有很好的療效。
