鐵是身體中的重要元素之一，如果我們血液中缺少鐵元素的話(huà)，你會(huì)更加的怕冷，尤其是女性。那么吃什么補(bǔ)鐵呢?補(bǔ)鐵的食物有哪些呢?哪些人需要補(bǔ)鐵呢?下面一起來(lái)看看吧。
只要天氣變冷，就會(huì)全身都發(fā)冷，這時(shí)候就算穿再多的衣服也沒(méi)有用，這是為什么呢?很多人又這樣的疑問(wèn)
也許是你的身體缺鐵了!鐵元素對(duì)女性身體的御寒能力有重要的影響作用，一旦血液中缺鐵，就會(huì)使身體產(chǎn)熱少、體溫低。
大多數(shù)女性每日攝入的鐵元素并沒(méi)有達(dá)到身體需要，因此在會(huì)特別怕冷。不想在做一個(gè)冰美人，就要注意補(bǔ)充充足的鐵元素，抵抗寒流來(lái)襲。
血液中缺鐵 讓你更怕冷
身體中的熱量來(lái)自于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的氧化過(guò)程，在這個(gè)過(guò)程中需要的就是氧氣，而人體內(nèi)的“氧氣搬運(yùn)工”是含鐵血紅蛋白。因此，秋冬季是體內(nèi)氧氣搬運(yùn)工忙累的日子。
在人體中，鐵是制造血紅蛋白的重要原料，血紅蛋白是紅細(xì)胞內(nèi)的主要功能物質(zhì)，擔(dān)負(fù)著身體內(nèi)氧的運(yùn)輸和代謝的任務(wù)?？墒羌偃缛绷髓F，血紅蛋白就像餓著肚子的人一樣無(wú)力運(yùn)氧。當(dāng)體內(nèi)所產(chǎn)生的熱量供不應(yīng)求時(shí)，人自然會(huì)畏寒怕冷。
若女性因月經(jīng)導(dǎo)致缺鐵，同時(shí)在膳食中又不能及時(shí)補(bǔ)充，就會(huì)影響到血液攜氧能力，這樣肢體在活動(dòng)中便會(huì)產(chǎn)熱不夠，尤其在手、足等末梢部位。
鐵質(zhì)的攝取對(duì)于女性暖身御寒有如此重要的作用，日常生活中應(yīng)該如何補(bǔ)充?教你幾個(gè)飲食妙招。
富含鐵質(zhì)的食物
1、豬肝
每100克的豬肝中含有的鐵元素的量能達(dá)到31.1毫克，而且豬肝中除了含有豐富的鐵元素，而且還含有蛋白質(zhì)維生素A和葉酸等其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以說(shuō)豬肝的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是很全面的。
但在吃豬肝的時(shí)候也要注意，因?yàn)樵谪i肝中含量同樣多的還有膽固醇，所以在食用的時(shí)候好不要過(guò)量。
2、牛肉
牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極為豐富，每100克的牛肉就含有3.2毫克的鐵質(zhì)，同時(shí)還有20.1毫克的蛋白質(zhì)。經(jīng)常食用牛肉還能達(dá)到健脾胃的作用。
所以并不是要等到經(jīng)期要才開(kāi)始大量補(bǔ)充補(bǔ)充牛肉，而是平時(shí)也要多吃這類(lèi)補(bǔ)鐵食物。
3、動(dòng)物肝臟
肝臟富含各種營(yíng)養(yǎng)素，是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。相對(duì)于植物性蔬果來(lái)說(shuō)，動(dòng)物肝臟含有的動(dòng)物性鐵質(zhì)也較易被人體吸收。
豬肝鐵的含量為高，每100 毫克含29.1毫克，羊肝為17.9 毫克，牛肝為8.8 毫克，而雞肝含鐵量為低，每百克雞肝只含8.5 毫克鐵。
4、豬肉
豬肉是我們餐桌上為常見(jiàn)的肉類(lèi)，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不容忽視，每100克的豬肉就含有3.4毫克的鐵質(zhì)。并且豬肉還具有潤(rùn)腸養(yǎng)胃的功效，所以它也是適合不同年齡群體的補(bǔ)鐵必需品。
5、雞蛋黃
每 100克雞蛋黃含鐵 7毫克，盡管鐵吸收率只有3%，但雞蛋原料易得，食用保存方便。
