貧血吃什么?不管是男生女生很多都會有貧血的困擾,是不是常常感覺力不從心,是不是下蹲不一會就頭暈?zāi)垦?,是不是一臉慘白樣。這些都這能說你有了貧血的癥狀。對于貧血的人來說吃什么好呢?
1、紅棗+枸杞
紅棗、枸杞是常見的補血佳品,日常在辦公的時候,或者在家里閑暇的時候,來上一小碟的紅棗,枸杞是佳的消遣,同時長期使用具有很好的補血養(yǎng)氣作用。
對于有條件的朋友,建議每日煲點紅棗,枸杞湯,加入少許紅糖,飲用,也有很多好的效果。
在上班時候,直接用開水沖泡,也是很簡單的方法。補血從日常開始。
2、黑木耳
能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發(fā)。并可防治缺鐵性貧血。為此涼拌黑木耳,炒黑木耳,黑木耳湯都是很好的補血佳品,但是有些朋友挑食,不喜歡吃黑木耳,為此,建議應(yīng)該改掉挑食的毛病,慢慢接受這一營養(yǎng)食物。
3、豬肝
對于貧血的朋友們來說,建議可以長期吃一些豬肝,豬肝在補血方面有著很好的功效,可以和以上幾種相媲美,但是很多人擔(dān)心豬肝的烹飪方法太過單一,其實有很多的方法,如可以做成豬肝粥,豬肝湯,蔥炒豬肝,也是不錯的選擇。
貧血吃什么食物補血快
(1)紅棗花生煲:干紅棗50克(或桂圓干15克),花生米(不去紅衣)100克,紅糖30~50克,共 煮至棗熟半爛,每日早晚食用。
(2)芝麻粥:黑芝麻30克,洗凈,炒熟,研粉,與大米60克同煮為粥,加紅糖分次食用。
(3)豬肝羹:豬肝100克,洗凈,去筋膜,切片,加水適量,用小火煮湯,豬肝熟后加豆豉、 蔥白調(diào)味,再合苞雞蛋2只,分次服用。
(4)豬肝黃豆煲:豬肝100克,洗凈、切片,黃豆50克,加水煲至豆?fàn)€,每日分次食用。
(5)豬皮紅棗羹:豬皮500克洗凈去毛,入水燉至黏稠羹湯,再加紅棗250克煮熟,分次隨量 佐餐食用。
(6)菠菜粥:大米100克,煮至米爛,加入開水燙過的菠菜50克,再煮5分鐘即成,分次服。
(7)烏雞湯:雄烏雞1只,切塊,陳皮3克,良姜3克,胡椒6克,以蔥醋醬燉熟,連湯帶肉分 次服用。
(8)八味粥:糯米300克,薏仁50克,赤小豆30克,大紅棗20枚,蓮子20克,芡實米20克,生 山藥30克,白扁豆30克。先將薏米、赤小豆、芡實米、白扁豆入鍋煮爛,再入糯米、大棗、 蓮子同煮至粥成,每日早晚服食。