中醫(yī)補(bǔ)氣活血方
中醫(yī)藥膳食療五方補(bǔ)氣活血推薦。深冬時(shí)節(jié)氣候更加寒冷,寒氣凝滯收引,易導(dǎo)致人體氣機(jī)、血運(yùn)不暢,從而使許多舊病復(fù)發(fā)或加重。因此在民間,老百姓會(huì)選擇不同食補(bǔ)方式進(jìn)行冬補(bǔ)。但是并非人人都適合進(jìn)補(bǔ),也并非每種進(jìn)補(bǔ)方式都適合大家,中醫(yī)強(qiáng)調(diào)進(jìn)補(bǔ)要分體質(zhì),應(yīng)根據(jù)不同體質(zhì)選擇合適食物進(jìn)補(bǔ)。
補(bǔ)氣方
氣虛的人通常會(huì)感到非常的疲倦、身體乏力、容易氣短,面色看上去非常蒼白,經(jīng)期的時(shí)候經(jīng)血量很多,而且顏色淡,還有脈細(xì)舌質(zhì)淡等癥狀。
西洋參燕窩湯
西洋參3克,燕窩3克,置碗內(nèi),隔水燉熟。常服具有益氣補(bǔ)中、養(yǎng)陰潤(rùn)肺的作用,可用于虛損、干咳、盜汗、肺陰虛等。
芪苓鯉魚(yú)湯
黃芪50克,茯苓30克,鯉魚(yú)1尾。鯉魚(yú)洗凈,黃芪、茯苓以紗布包扎,加水同煮,以生姜、鹽調(diào)味。飲湯吃魚(yú)。本方以黃芪補(bǔ)脾益氣、利尿消腫,茯苓利濕補(bǔ)脾,鯉魚(yú)滋養(yǎng)補(bǔ)脾、利濕。
補(bǔ)血方
血虛的人常常臉色蒼白或者是發(fā)黃,牙齦部位也會(huì)呈現(xiàn)白色,經(jīng)常感到疲倦乏力,容易出現(xiàn)失眠、心煩、經(jīng)血少甚至是閉經(jīng)的癥狀,血虛型的人身體還容易消瘦。
黑糯米補(bǔ)血粥
黑糯米、桂圓和紅棗都是補(bǔ)血的藥材,如果再加上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的山藥,補(bǔ)氣血的功效就更為顯著。但是桂圓雖然可以補(bǔ)氣血、促進(jìn)血液循環(huán),卻不容易消化,每次放7、8個(gè)即可。
烏麻粥
黑芝麻50克,何首烏30~60克,粳米150克,紅糖適量,煮粥食,能養(yǎng)血潤(rùn)燥。
養(yǎng)陰方
陰虛的人常會(huì)有面色潮紅、口干不欲飲、腰酸腿軟、經(jīng)血過(guò)多且色暗紅等癥。舌頭苔薄、舌質(zhì)紅、脈細(xì)也是這類(lèi)人的癥狀。
川貝雪梨豬肺湯
取豬肺120克,洗凈切件,放開(kāi)水中煮5分鐘,再用冷水洗凈,干水。將川貝母9克洗凈打碎,雪梨連皮洗凈,去蒂和梨心,梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內(nèi),文火煮2小時(shí),調(diào)味后隨量飲用。具有潤(rùn)肺止咳利咽之效。