枸杞燒鯽魚
原料:鯽魚1條,枸杞12克,豆油、蔥、姜、鹽、胡椒面、味精適量。
制作方法:(1)將鯽魚去內臟、鱗,洗凈,蔥切絲,姜切末;(2)將油鍋燒熱,鯽魚下鍋炸至微黃,加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水,稍燜片刻;(3)投入枸杞子再燜燒10分鐘,加味精即可食。
功效:枸杞可防治動脈硬化,鯽魚含脂肪少,有利減肥。
木耳豆腐湯
原料:黑木耳25克,豆腐200克,鹽少許,雞湯1碗。
制作方法:(1)先將水發(fā)黑木耳洗凈,豆腐切成片;(2)將豆腐與黑木耳加入雞湯、鹽,同燉10分鐘,即可食用。
功效:黑木耳及豆腐均為健康食品,可降低膽固醇。
結語:冰凍三尺,非一日之寒,想要健康減肥也不要急功近利,在保證健康的基礎上科學瘦身才是上策。