3、八成老人愛喝白開水
調(diào)研結(jié)果：百歲老人們愛吃的副食是雞蛋、牛奶、魚蝦；其中78％的人平時喝白開水，10％喜歡喝淡茶。
專家解讀：中國中醫(yī)科學(xué)院教授楊力表示，雞蛋和牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白，含有人體必需的氨基酸，對提高老年人免疫力、抵抗疾病很有幫助；魚蝦中含有豐富的磷，是保護(hù)大腦、延緩記憶衰退、預(yù)防老年癡呆的“法寶”。雞蛋每天吃1個即可，血脂異?；蚍逝值娜?，建議每周吃2-4個較為合適。不少人在喝牛奶上也存在一些誤區(qū)，比如把牛奶當(dāng)水喝，這會導(dǎo)致營養(yǎng)失衡，對老年人來說，每天兩杯以上的牛奶可能會增大患白內(nèi)障的風(fēng)險。每人每天一杯奶（200毫升）比較恰當(dāng)。
在日常喝水方面，濃茶會引起便秘，還可能使血壓升高，加重心臟負(fù)擔(dān)。好的飲料還是白開水，以每天1600—2000毫升為宜，早晨起來好喝一杯，對健康大有好處。
4、家家戶戶都養(yǎng)花
調(diào)研結(jié)果：大多數(shù)百歲老人勞作不停，肥胖者少；90％的百歲老人睡眠質(zhì)量高，72％的百歲老人有午睡習(xí)慣；家家戶戶都養(yǎng)花。
專家解讀：北京中醫(yī)藥大學(xué)養(yǎng)生室教授張湖德指出，生命在于運動，不管是什么方式的運動，即使是做家務(wù)，也能起到促進(jìn)血液循環(huán)的作用，老年人只要找到自己喜歡的運動方式，長期堅持，就對身體有好處。建議老年人選擇比較舒緩的運動，比如慢走、打太極拳，做家務(wù)時盡量避免下腰、深蹲等動作，尤其不要搬重物。
養(yǎng)花也是非常值得提倡的一個養(yǎng)生方法，花草既可以美化環(huán)境，還可以讓人心情愉快。每天修剪一下花草，澆澆水，既運動了身體，又減少了孤獨。另外，如皋老人長壽與睡眠好關(guān)系非常密切，俗話說：“每天睡得好，八十不顯老”，老人每天至少要睡夠7小時。
5、知足常樂是長壽方
調(diào)研結(jié)果：94％的百歲老人與子女、孫子女生活在一起。大多數(shù)老人抱著知足常樂的心態(tài)：“我現(xiàn)在的生活一天比一天好”“我的情況還算不錯”“想想這輩子經(jīng)歷的大事小事，我沒什么可后悔的”……
專家解讀：中國心理學(xué)會副秘書長、北京市老年心理研究所所長韓布新告訴《生命時報》記者，老年人生活滿意度和幸福感取決于兩個因素，即社會支持和家庭支持，缺一不可。應(yīng)當(dāng)說，大多數(shù)老人能活到百歲，其后代功不可沒。他們對老人在物質(zhì)上給予保障，生活上給予照料，精神上給予慰藉。多代同堂、兒孫繞膝，是老人健康長壽的重要原因。
另外，作為老人，有一個知足常樂的心態(tài)也很重要，中國老一代的觀念強調(diào)“尊老”，大多數(shù)老人不愿意退居二線，什么事都要說了算，與子女的矛盾往往都在決策權(quán)上，一旦有分歧，就會有心理落差，影響情緒，從而導(dǎo)致抑郁。因此，對老人來說，學(xué)會“放下”非常重要。
