每天曬太陽至少半小時(shí)
絕大多數(shù)人都知道曬太陽有促進(jìn)鈣的吸收等好處,但能夠說出原因的卻不多。事實(shí)上,影響人體鈣吸收主要的因素是活性維生素D的代謝產(chǎn)物,維生素D獲得主要靠兩條途徑,一條是從食物中獲取,另一條是就通過太陽光中的紫外線照射人體皮膚后合成維生素D3,它能促進(jìn)鈣在小腸甚至在結(jié)腸中的吸收。如果人體缺乏維生素D,鈣的吸收率只有10%;如果體內(nèi)含有足夠的維生素D,鈣的吸收率會(huì)增加到60%-75%。維生素D又叫“陽光維生素”,人體皮膚中所含的維生素D3源通過獲取陽光中的紫外線來制造、轉(zhuǎn)換成維生素D,它可以幫助人體攝取和吸收鈣、磷。一個(gè)終日不見陽光的人骨質(zhì)疏松的發(fā)生率將遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于正常人群。
有調(diào)查顯示,有45%的辦公室一族每天曬太陽不到半個(gè)小時(shí),半小時(shí)至1小時(shí)的人約36%,1-5個(gè)小時(shí)的有19%,更長時(shí)間的則沒有。曬太陽是人體產(chǎn)生維生素D的主要方式,因?yàn)殛柟庵械淖贤饩€照射促使合成維生素D的效率很高,對于皮膚沒有問題的人來說,每天曬太陽30分鐘左右可以合成身體所需的約2萬國際單位的維生素D。事實(shí)上,有近一半的人曬太陽的時(shí)間不到半個(gè)小時(shí)。而且,還有近半人接觸太陽的時(shí)間都不夠充足,主要是上午8時(shí)以前和下午6時(shí)以后,這兩個(gè)時(shí)間段陽光中的紫外線較弱,不利于合成足夠的維生素D。
紫外線照射皮膚合成維生素D量的多少與季節(jié)、年齡、性別、緯度、照射面積、照射時(shí)間、紫外線強(qiáng)度、皮膚顏色等多種因素相關(guān),膚色越深的人,需要接受日照的時(shí)間越長,反之則相對較短。因此,對于直接接觸太陽光時(shí)間較短的辦公族,每天還是應(yīng)該少安排半小時(shí)的時(shí)間曬曬太陽。