遠(yuǎn)離疼痛的飲食計(jì)劃
怎么吃能避免發(fā)炎、疼痛發(fā)作？簡(jiǎn)單地說(shuō)，就和營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家們平時(shí)一直極力推薦的飲食方法并無(wú)不同。
第一步增加攝取Omega-3脂肪酸
吃鯖魚(yú)、鮭魚(yú)、鮪魚(yú)、鱈魚(yú)等深海魚(yú)，一周2～3次。每次吃不同種魚(yú)類(lèi)，以減少累積重金屬毒物的風(fēng)險(xiǎn)。使用橄欖油、亞麻子油，或適量吃一些核桃，減少攝取動(dòng)物性油脂及玉米油、葵花（子）油、人造奶油（氫化植物油）。盡量也少吃加工食品。
第二步多吃不同種類(lèi)蔬果和豆類(lèi)、全谷類(lèi)食物
色彩多樣的蔬果富含各種植物性化學(xué)物質(zhì)，可以有效預(yù)防發(fā)炎反應(yīng)。每天至少吃3種新鮮蔬菜及2種水果。各種豆類(lèi)及未精制的全谷類(lèi)食物富含維生素E，也有對(duì)抗發(fā)炎的效果。
第三步善用辛香料
換個(gè)口味，在涼爽的秋天準(zhǔn)備幾道異國(guó)風(fēng)情的咖哩料理。
用姜煮湯、炒菜增添香味，天冷時(shí)，吃一些姜還能去除寒氣。
食物雖然不比藥物，一吃立刻見(jiàn)效，但有時(shí)它帶來(lái)的鎮(zhèn)痛效果，遠(yuǎn)比藥物讓人舒服、安心。下次疼痛再犯，不妨試試這些食物，進(jìn)而由根本做起，調(diào)整飲食內(nèi)容，讓疼痛不再如影隨形。
偏頭痛，小心這些食物！
食物可能是誘發(fā)頭痛的危險(xiǎn)因子，但許多人沒(méi)注意到。食物里的某些化學(xué)物質(zhì)會(huì)直接影響一些體質(zhì)敏感人的腦部，引起神經(jīng)、血管的變化，進(jìn)而造成頭痛，例如，刺激血管收縮，使血流不順暢、腦部缺血，或者使血管擴(kuò)張、發(fā)炎，頭痛就接踵而來(lái)。
如果你也是習(xí)慣性偏頭痛的一員，請(qǐng)少吃下面的食物：
加工肉品香腸、火腿、熱狗、培根等加工肉品會(huì)添加硝酸鹽或亞硝酸鹽來(lái)防腐、增色、抑制毒菌，而這兩種化學(xué)物質(zhì)被證實(shí)會(huì)誘發(fā)頭痛。發(fā)作時(shí)，會(huì)有類(lèi)似血管跳動(dòng)的脹痛，太陽(yáng)穴處會(huì)痛得特別厲害。
含胺食物有些人吃了一條巧克力棒、喝了一些紅酒，數(shù)小時(shí)之后，頭就隱隱作痛。因?yàn)檫@些食物里的化學(xué)物質(zhì)酪胺會(huì)讓身體釋放腎上腺素及血清素，造成血管收縮，然后擴(kuò)張，引起頭痛反應(yīng)。
研究發(fā)現(xiàn)，容易引起麻煩的食物是巧克力和紅酒。
其他要小心的還有乳制品（尤其是乳酪）、腌燻的魚(yú)和肉類(lèi)、加酵母的食物（如面包、蛋糕）及堅(jiān)果等。
不過(guò)，并不一定上述的每種食物都會(huì)引起你的偏頭痛，你可能需要一些時(shí)間和經(jīng)驗(yàn)去找出誰(shuí)才是罪魁禍?zhǔn)?。如果一吃完某種食物，數(shù)小時(shí)后就發(fā)作的情況常常出現(xiàn)，建議你好將這種食物從飲食中剔除。
