營(yíng)養(yǎng)專家告訴你 身體最需要什么水果(5)

  餐前餐后吃水果有講究

  一天四個(gè)時(shí)段固然有其適合食用的水果,但是具體到我們一天三餐與水果的搭配,尤其是落實(shí)到餐前餐后吃水果的問題,我們又改如何解決呢?不過不論餐前餐后,我們都應(yīng)該牢記四點(diǎn)注意:

  第一、不要空腹吃酸澀味太濃的水果

  避免對(duì)胃部產(chǎn)生刺激,還可能與胃中的蛋白質(zhì)形成不易溶解的物質(zhì)。

  第二、不要吃飽后立即吃水果

  這樣會(huì)被先期到達(dá)的食物阻滯在胃內(nèi),致使水果不能正常地在胃內(nèi)消化,而是在胃內(nèi)發(fā)酵,從而引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀。長(zhǎng)此以往還會(huì)導(dǎo)致消化功能紊亂,另外還會(huì)帶來(lái)額外的能量。而專家建議餐前20分鐘至40分鐘吃一些水果,此時(shí)間吃水果適合減肥人士的需要;餐后半小時(shí)到一小時(shí)再食用水果,有助于消化吸收。

  第三、特別需要注意的是水果的溫度

  如果吃了大量的油膩食物,再吃大量冷涼的水果,胃里血管受冷收縮,對(duì)腸胃虛弱、對(duì)冷涼比較敏感的人來(lái)說,可能影響消化吸收,甚至造成胃部不適。因此,吃水果應(yīng)以常溫為宜,不要貪吃剛從冰箱里拿出來(lái)的水果。

  第四、選擇水果品種應(yīng)當(dāng)考慮體質(zhì)

  糖尿病人應(yīng)當(dāng)選擇糖分低、果膠高的水果,如草莓、桃等;貧血病人則應(yīng)選擇維生素C含量較高的桂圓、棗、草莓等;腹部容易冷痛腹瀉者應(yīng)當(dāng)避免香蕉和梨,等等。這方面可以咨詢中醫(yī)專家決定。

  結(jié)語(yǔ):民以食為天,水果不僅僅是填飽肚子的一種食物,也是人們健康的守護(hù)者??赐赀@篇文章,你找到適合自己的守護(hù)神了嗎?

水果 營(yíng)養(yǎng)專家 身體最需要什么 
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