警惕!廚房9大“細(xì)菌炸彈”要提防
喜歡做美食,喜歡待在廚房,但是,光是這一點(diǎn)還是不夠哦!我們還要了解更多的廚房健康知識(shí),美食是需要誕生在健康的環(huán)境中,才能讓人吃得放心哦!那么,廚房的“細(xì)菌炸彈”究竟有哪些呢?下面為你一一揭曉。
廚房“細(xì)菌炸彈”
炸彈一、廚房爐灶
廚房的爐灶是我們經(jīng)常使用的地方,做菜的時(shí)候很容易不小心把調(diào)味料或者是菜汁掉落到爐灶臺(tái)上面。長(zhǎng)此以往不清潔的話,就會(huì)成為細(xì)菌的滋生地。
殺菌劑:把檸檬或是橘子的皮,放入水中煮沸,待到水冷卻后用布蘸濕,就可以輕松擦洗煤氣爐、燃?xì)鉅t上的污垢。還可以用粘稠的米湯涂在爐灶上,待干燥后,米湯結(jié)痂,會(huì)把油污粘在一起,只要清潔米湯的結(jié)的痂就可以輕松除去污垢啦!
炸彈二、菜板
菜板也是滋生細(xì)菌的重要場(chǎng)所,因此生熟要分開(kāi)、葷素也要分開(kāi)。
殺菌劑:清洗菜板時(shí),先在菜板上鋪一層紙巾,然后把醋和溫水的混合物倒在上面,5~10分鐘后把紙巾揭開(kāi),再用清水清洗,這樣既可以清除污垢、除去異味,還有除菌的功效哦!
炸彈三、洗滌槽
很多人為了方便喜歡把碗碟放在水槽中,這會(huì)讓這里成為細(xì)菌的滋生地。在你清潔完它們之后,其實(shí)細(xì)菌還有殘留,簡(jiǎn)單的沖洗并不能夠消滅它們。
殺菌劑:提前用肥皂和水清潔,然后用4升水稀釋3/4杯漂白劑,或者使用含有漂白劑的全能清潔劑。使用這樣的溶液或者清潔劑擦拭水槽,等至少五分鐘。