炸彈四、水龍頭套管
在清洗萵筍,菠菜這類蔬菜時(shí),從上面沖洗下來的污垢會飛濺到水槽里的水龍頭套管上,給細(xì)菌創(chuàng)造另外一個休息場所。
殺菌劑:扭開水龍頭,取下過濾網(wǎng),讓熱水流過。然后用熱肥皂水清洗過濾網(wǎng),然后沖洗,重新組裝。
炸彈五、水龍頭旋塞
多數(shù)人家里都不會安裝像機(jī)場那樣的感應(yīng)龍頭,所以臟手肯定會把水龍頭和把手弄臟。
殺菌劑:用抗菌抹布每天清潔將減少細(xì)菌的量,但你可能需要使用幾塊抹布來反復(fù)擦拭確保物體表面殺菌成功。
炸彈六、海綿百潔布
眾所周知,細(xì)菌喜歡隱藏在潮濕的裂縫中。用臟的海綿會把細(xì)菌傳遞到廚房的其他地方。
殺菌劑:確保每周清洗它們,當(dāng)它們開始掉渣之后就一定要丟掉。
炸彈七、抽油煙機(jī)
抽油煙機(jī)大概是油煙和塵聚集為混亂的地方了,而且很難清潔。于是,許多人嫌麻煩,幾乎是很長時(shí)間都不清潔一次,讓其成為細(xì)菌的滋生地。作為廚房的通風(fēng)口,實(shí)在是非常重要的一環(huán)。
殺菌劑:將2~5毫升洗潔精和50ML食醋混合倒在一盆熱水中,注意保持在60℃以上。把扇葉小心拆下,浸泡其中15~20分鐘,然后用嶄新的絲襪擦洗,這樣干凈徹底還不留刮痕。洗刷晾干以后,在扇葉上涂上一層膠水,待完全干透后重新裝上。等到下次清潔的時(shí)候再把膠水層撕下來,更便于清洗。
另外,抽油煙機(jī)千萬不要拆開洗,因?yàn)槌橛蜔煓C(jī)這種高速旋轉(zhuǎn)的機(jī)械對平衡要求很高,如果平衡被破壞,就容易產(chǎn)生噪音加大、震動加劇的現(xiàn)象,嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)?dǎo)致運(yùn)轉(zhuǎn)失靈。