石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別豐富,含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,果實(shí)中含有維生素C及B族維生素,有機(jī)酸、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。據(jù)分析,石榴果實(shí)中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中維生素C的含量比蘋(píng)果高1~2倍,而脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少,果實(shí)以品鮮為主。石榴是石榴科植物石榴的果實(shí)。原產(chǎn)于西域,漢代傳入我國(guó),主要有瑪瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品種。
石榴怎么吃
你知道番石榴怎么吃營(yíng)養(yǎng)美味更健康嗎?接下來(lái)請(qǐng)看小編為你推薦的吃法吧。
首先我們把從市面上買(mǎi)來(lái)的石榴拿出來(lái),放到干凈的桌面上。 拿一塊干凈的布,放到石榴的下面,拿出水果刀,把石榴從中間切成兩半。 切開(kāi)后,我們可以試著取出里面的果粒,真是相當(dāng)?shù)牟蝗菀装?,而且還是一顆一顆的,估計(jì)沒(méi)耐心的人煩的就是吃石榴了。 這時(shí)候別急,先拿出事先準(zhǔn)備好的臉盆,倒入干凈的水,接著再把切開(kāi)的石榴拿過(guò)來(lái)放入水中。 在水中把原來(lái)切成一半的石榴用力掰成兩半。 然后再掰,把石榴里面的果粒都給取出來(lái),因?yàn)榉潘铮匀〕龉7浅5暮?jiǎn)單。
不一會(huì)兒,全部的果粒就會(huì)取出來(lái),沉在水底了。 接著,上面會(huì)浮著一些石榴里面的果衣,拿出另外一個(gè)盆,將水倒入進(jìn)去(別連果粒都一起到進(jìn)去) 倒完后,再拿出一個(gè)盤(pán)子,把盆里面的果粒都拿出來(lái),放到盤(pán)子里。 這樣就可以了,以后吃石榴完全可以用這個(gè)辦法,簡(jiǎn)單而且實(shí)用,以后就不用再煩吃石榴了。
總結(jié):以上推薦的這些水果,不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且對(duì)我們身體的保健功效是很高的,詳細(xì)的大家通過(guò)以上這些文章都有所了解了,愛(ài)養(yǎng)生的朋友們,不妨多多吃一些這樣的水果吧,越吃越健康哦。