現(xiàn)代醫(yī)學(xué)解讀葡萄的“藥效”:
1、迅速緩解低血糖:現(xiàn)在醫(yī)學(xué)認(rèn)為葡萄的含糖量達(dá)8%~10%,葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時,及時飲用葡萄汁,可很快緩解癥狀;
3、防癌:葡萄中含有一種抗癌微量元素,可以防止健康細(xì)胞癌變,阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。
4、對抗疲勞和神經(jīng)衰弱:葡萄還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有補益。
5、補虛弱:把葡萄制成葡萄干后,糖和鐵的含量會相對高,是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。老人飯前嚼食幾粒葡萄干,既能開胃口,又可補虛弱。