明目延齡丸(膏)
原料:霜桑葉60g,菊花60g,蜂蜜適量。
制法:上藥為粗粉,煉蜜為丸如綠豆大?;蛞运就福ピ?,再熬成濃汁,兌蜂蜜服膏。每日2^3次,每次6g。
功效:平肝明目,清熱散風(fēng),降血壓。
說(shuō)明:現(xiàn)代研究表明菊花含有揮發(fā)性精油、膽堿、菊苷等成分,能抗菌消炎,還可增強(qiáng)毛細(xì)血管的抵抗力,擴(kuò)張冠脈、有強(qiáng)心降壓作用?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》把菊花列為上品,稱其“久服利氣血,輕身耐老延年”。此方為御醫(yī)張仲元給慈禧開出的處方,此時(shí)她已71歲,說(shuō)明此方對(duì)老年人非常適宜。
玉肌散
原料:白芷、滑石、白附子各6g,綠豆粉120g。
制法:共研極細(xì)末,每次少量洗面,或兌人人乳用之,其效甚速。
功效:此散專治面部粗澀不潤(rùn),黑暗無(wú)光,雀斑污子。常洗能潤(rùn)肌膚,悅顏色,光潔如玉,面如凝脂。
說(shuō)明:方出《太醫(yī)院秘藏膏丸散方劑》。白芷氣味芳香,能滋潤(rùn)肌膚,使它變得白嫩,面色紅潤(rùn),可用來(lái)做化妝品,所以宮中常作為美容藥使用。現(xiàn)代科學(xué)證實(shí)白芷含有芳香性揮發(fā)油,外用可使局部血管擴(kuò)張,改善血液循環(huán),從而促進(jìn)皮膚色素吸收并滋潤(rùn)皮膚?!侗静菥V目》載:“白附子主面上百病,治面黑干黑曾瘢疵。“藥理研究表明,本品對(duì)皮膚有刺激作用,能使表皮剝脫,從而剝蝕黑干黑曾瘢疵。另外本品外用可使局部血管擴(kuò)張,改善血液循環(huán),從而使色素得以吸收。
陽(yáng)春白雪糕
原料:白茯苓(去皮)60g,山藥60g,芡實(shí)90g,蓮子肉(去心、皮)150g,神曲(炒)30g,麥芽(炒)30g,大米、糯米各500g,白砂糖500g。
制法:將諸藥搗粉,與大米、糯米共放布袋內(nèi),再放到籠內(nèi)蒸極熟取出,放簸箕(或大木盤)內(nèi),摻入白砂糖同攪極勻,揉成小塊,曬(或烘)干貯存,備用。老年人每日2^3次,每次1~2塊。
功效:健脾胃,益腎養(yǎng)元?dú)猓瑢幮陌采?,延年益壽?/p>
說(shuō)明:這是明代宮廷食療驗(yàn)方,出自《魯府禁方》。茯苓作用見前“茯苓糕”。《神農(nóng)本草經(jīng)》將山藥列為上品,說(shuō)它“益氣力,長(zhǎng)肌肉。久服,耳目聰明,輕身,不饑延年。“清代名醫(yī)張錫純說(shuō)山藥是滋補(bǔ)藥中無(wú)尚之品?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究闡明山藥含有淀粉酶、氨基酸、膽堿、皂苷等,有增加白細(xì)胞吞噬功能,降低血糖等作用,所含淀粉酶能分解蛋白質(zhì)和糖,所以有滋補(bǔ)生肌的效果。
結(jié)語(yǔ):古人的智慧和養(yǎng)生方法是非常值得我們敬佩和學(xué)習(xí)的,很多流傳千古的方法即使到科學(xué)高度發(fā)達(dá)的今天依然為人們所津津樂道!